桃是人們喜愛的水果之一，不僅口感好多汁香甜，還是很有營養的。桃樹在我國的種植范圍很廣，并且種植量也很大。下面，我們就一起來進一步認識下桃樹和桃吧。

桃樹的花葉、枝木、子果都燭照著民俗文化的光芒，其中表現的生命意識，致密地滲透在中國桃文化的紋理中。

桃為薔薇科桃屬落葉小喬木，原產中國，各省區廣泛栽培，現世界各地均有栽植，花可以觀賞，果實多汁，可以生食或制桃脯、罐頭等，核仁也可以食用，具有很高的種植前景。

桃樹喜光，喜溫暖，稍耐寒，喜肥沃、排水良好的土壤，堿性土、粘重土均不適宜，不耐水濕，忌洼地積水處栽培，根系較淺，但須根多，發達，壽命較短，從栽植到結果需要2年左右時間，5-6年進入盛果期。

桃樹干上分泌的膠質，俗稱桃膠，可用作粘接劑等，為一種聚糖類物質，水解能生成。阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供藥用，有破血、和血、益氣之效。

桃花象征著春天、愛情、美顏與理想世界；枝木用于驅邪求吉，在民間巫術信仰中源自于萬物有靈觀念；桃果融入了中國的仙話中，隱含著長壽、健康、生育的寓意。

桃花微苦、中醫學認為凡是有點苦味的都有瀉下的作用。入肺、入大腸經的往往都有通宿便的作用。所以桃花可以通利二便。可通利二便往往也可達到瘦身的目的。?

桃花味甘、辛，性微溫，有活血悅膚、峻下利尿、化瘀止痛等功效。桃花含有山萘酚、胡蘿卜素、維生素等成分，其中山萘酚有較好的美容護膚作用。

將新鮮的桃花搗爛取汁涂于臉部，輕輕按摩片刻，也可用陰干的桃花粉末，用蜂蜜調勻涂敷臉部，然后洗凈。鮮花中的營養物質可滋潤皮膚，改變面部細胞的活力，從而達到面色紅潤、皮膚潤澤光潔、富有彈性的美容效果。

桃在全世界有3000多個品種，中國約有品種800個，較重要的變種有油桃、蟠桃、壽星桃、碧桃等，其中油桃和蟠桃都作果樹栽培，壽星桃和碧桃主要供觀賞，壽星桃還可作桃的矮化砧。

桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機酸（主要是蘋果酸和檸檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和揮發油。適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。

桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，可用于閉經、跌打損傷等輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。

桃的含鐵量高，含鉀量高，含鈉少，適合缺鐵性貧血的人食用，同時也適合水腫的病人食用。

看完以上內容和圖片，是不是覺得桃花樹很妖嬈美麗啊。大家都知道桃上外皮的毛很難去除，小編在這教大家一個方法巧去桃毛。只要在清水只中放少量的食用堿，將桃放再水中浸泡大約3分鐘后，輕輕攪動幾下水，桃上的毛便浮上了水面，用手清洗下就可以徹底去除了，希望大家都喜歡這么美麗的植物。