金果梨是一種屬于國(guó)外品種嫁接過(guò)來(lái)的品種，金果梨的外表呈黃褐色，果實(shí)呈圓形，和南水梨比較類(lèi)似。金果梨在梨子中屬于上市較早的品種了。吃過(guò)它的人都會(huì)被它的酸甜口感、味美多汁所吸引。
金果梨
金果梨又名包金果，是中國(guó)新農(nóng)村建設(shè)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)從‘新高梨’芽變選育的新品種，具有結(jié)果早、果個(gè)大、產(chǎn)量高、含糖量高、果皮薄、口感佳等優(yōu)點(diǎn)。
興華苗木合作社將該品種從山東濱州引入我苗木基地，現(xiàn)種植面積約600畝。
中文學(xué)名金果梨別稱(chēng)包金果二名法包金果界植物界門(mén)植物門(mén)綱雙葉植物綱目薔薇目科薔薇科亞科蘋(píng)亞科，屬梨屬。
金果梨是中國(guó)新農(nóng)村建設(shè)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)果樹(shù)專(zhuān)家歷經(jīng)十幾年培育而成的梨的新品種，經(jīng)過(guò)多年的栽培試驗(yàn)與觀察對(duì)比，該品種在早產(chǎn)、豐產(chǎn)、果大、口感好、含糖量、表光等方面無(wú)與倫比。
截止2011年已經(jīng)培育八代，未發(fā)現(xiàn)退化跡象。經(jīng)查閱國(guó)內(nèi)外大量資料，未見(jiàn)與之吻合的品種，經(jīng)專(zhuān)家認(rèn)定，命名為上品金果梨，并已申報(bào)國(guó)家植物新品種保護(hù)。
興華苗木合作社將該品種從山東濱州引入我苗木基地，現(xiàn)種植面積約600畝。目前，已有300畝進(jìn)入成熟掛果期，畝產(chǎn)可達(dá)4000斤，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往北京、上海、廣州及南方大都市。
顏色金黃，結(jié)果早、果個(gè)大、產(chǎn)量高、含糖量高、果皮薄、口感佳。一是結(jié)果特別早，栽植第二年平均畝產(chǎn)量即可達(dá)到500公斤。
二是產(chǎn)量特別高，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)可達(dá)1萬(wàn)公斤，高于其他品種2—3倍。
三是果個(gè)特別大，平均每個(gè)1公斤，大的可達(dá)3公斤。
四是品質(zhì)特別優(yōu)，肉質(zhì)脆甜，有清香味，石細(xì)胞極少，化渣，含糖量15%---17%，《國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)13.5%》。
五是富含硒。2009年在微生物專(zhuān)家和土肥專(zhuān)家指導(dǎo)下，利用微生物有機(jī)硒栽培富硒農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)，栽培富硒有機(jī)上品金果梨獲得成功，經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)檢測(cè)，每公斤鮮果硒含量25—40微克。
金果梨雖然個(gè)頭大，但是不想其它水果一樣個(gè)頭大會(huì)空心影響口感。金果梨的食用價(jià)值也非常高，常常食用有清熱降火、化痰潤(rùn)肺的療效。但是它也是寒性的水果，在食用的時(shí)候不可多吃，脾胃不好的人可以加熱了少量食用。
