荔枝紅茶是一種水果茶,荔枝清甜味道搭配紅茶的茶香,細細品嘗味道特別的韻味,飲用的方法特別多,冷熱皆宜,很受廣大消費者的喜愛。那么味道如此獨特的荔枝紅茶有什么功效呢?多喝對人體好嗎?

荔枝紅茶的功效與作用及禁忌
1、興奮作用:荔枝紅茶茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、利尿作用:荔枝紅茶茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3、強心解痙作用:荔枝紅茶所含有的少量咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、抑制動脈硬化作用:荔枝紅茶茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

5、抗菌、抑菌作用:荔枝紅茶茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質(zhì),將細菌殺死。可用于治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。
6、減肥作用:荔枝紅茶茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
7、防齲齒作用:荔枝紅茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的"氟磷灰石",就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
8、抑制癌細胞作用:據(jù)報道,荔枝紅茶中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。

荔枝紅茶的飲用方法
荔枝紅茶飲用廣泛,這與荔枝紅茶的品質(zhì)特點有關(guān)。現(xiàn)將荔枝紅茶飲法介紹如下。
1、置具潔器:一般說來,飲荔枝紅茶前,不論采用何種飲法,都得先準備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時,還需用潔凈的水,一一加以清潔,以免污染。
2、量茶入杯:通常,結(jié)合需要,每杯只放入3~5克的荔枝紅茶,或1~2包袋泡茶。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺。

3、烹水沏茶:當量茶入杯后,然后就沖入沸水。
4、聞香觀色:荔枝紅茶經(jīng)沖泡后,通常經(jīng)3分鐘后,即可先聞其香,再觀察荔枝紅茶的湯色。這種做法,在品飲高檔荔枝紅茶時尤為時尚。至于低檔茶,一般很少有聞香觀色的。
5、品飲嘗味:待茶湯冷熱適口時,即可舉杯品味。尤其是飲高檔荔枝紅茶,飲茶人需在品字上下功夫,緩緩啜飲,細細品味,在徐徐體察和欣賞之中,品出荔枝紅茶的醇味,領(lǐng)會飲荔枝紅茶的真趣,獲得精神的升華。如果品飲的荔枝紅茶屬條形茶,一般可沖泡2~3次。如果是紅碎茶,通常只沖泡一次;第二次再沖泡,滋味就顯得淡薄了。

如何判定荔枝紅茶是否過期?
1、看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味。
2、紅茶外觀顏色是不是改變了,湯色是否變褐、暗。
3、檢驗滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降。
4、此外看紅茶包裝上的保質(zhì)期。
總的來說,茶葉還是新鮮的比較好。一般荔枝紅茶的保質(zhì)期在常溫下一般為一年到二年之間。不過影響紅茶茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。假如存放方法得當,降低或消除這些因素,則紅茶可長時間保質(zhì)的。

荔枝紅茶的貯存方法
1、用罐儲存荔枝紅茶是最常用的方法,但用之前要注意先到熱水清潔一下罐子的內(nèi)壁,如之前存放過別的東西有異味,可用茶葉末擦洗罐壁去除異味。
2、裝有茶葉的罐子應注意密封,把蓋子緊緊蓋好,置于陰涼處,避免陽光直射或潮濕,這既可防止鐵聽氧化生銹,又可抑制聽內(nèi)茶葉陳化、劣變的速度。 瓦壇存法需每隔兩個月?lián)Q一次石灰,這樣才有利用石灰吸潮而使茶葉干燥,能存放比較長的時間,而且茶葉的香氣不會發(fā)生太大的改變。

如上所述,荔枝紅茶的功效特別多,不僅能減肥美容還能抑制癌細胞等等。雖然荔枝紅茶的功效特別好,但如果過了保質(zhì)期的話是不建議飲用的,很多人都認為茶是沒保質(zhì)期的,其實是有的,荔枝紅茶的保質(zhì)期在一到兩年左右。