通過日常生活，我們對小麥還是比較了解的一種谷物，因為生活中我們經(jīng)常會要用到小麥，那么淮小麥?zhǔn)鞘裁矗炕葱←溇褪切←渾幔靠赡芎芏嗳硕紩容^困惑，下面跟小編一起來了解下淮小麥吧！
淮小麥的功效與作用及禁忌
淮小麥?zhǔn)切←湹囊环N，因為它的生產(chǎn)地主要是在江淮地區(qū)，因此被稱之為是淮小麥。淮小麥不僅是供人營養(yǎng)的食物，也是供人治病的藥物。先不說淮小麥可以做出哪些美食出來，我們在這里先了解一下關(guān)于淮小麥的那些治病的功效與作用吧！
淮小麥主要可以用來治療斂汗，具有止汗、益氣的功效。淮小麥的具體功效有：
1、用于自汗，盜汗。淮小麥甘涼，能斂虛汗，并有益氣、養(yǎng)心、除熱作用。凡陽虛自汗，陰虛盜汗者，均可應(yīng)用。可單用炒焦研末，米湯調(diào)服。治自汗者，可與黃芪、煅牡蠣、麻黃根等同用，如牡蠣散；治盜汗者，可與五味子、麥冬、地骨皮等配伍，以養(yǎng)陰斂汗。
2、用于骨蒸勞熱。本品有益氣養(yǎng)陰及除熱作用，可用于陰虛發(fā)熱，骨蒸勞熱等證，常與玄參、麥冬、生地、地骨皮等同用，以養(yǎng)陰清熱，斂汗除蒸。對于淮小麥用藥的用法用量是煎服，15～30g；研末服，3～5g。在使用的時候一定要注意表邪汗出者是禁止服用的。
淮小麥和浮小麥的區(qū)別
淮小麥用于自汗，盜汗。淮小麥甘涼，能斂虛汗，并有益氣、養(yǎng)心、除熱作用。凡陽虛自汗，陰虛盜汗者，均可應(yīng)用。可單用炒焦研末，米湯調(diào)服。治自汗者，可與黃芪、煅牡蠣、麻黃根等同用，如牡蠣散;治盜汗者，可與五味子、麥冬、地骨皮等配伍，以養(yǎng)陰斂汗。
淮小麥還可用于骨蒸勞熱。本品有益氣養(yǎng)陰及除熱作用，可用于陰虛發(fā)熱，骨蒸勞熱等證，常與玄參、麥冬、生地、地骨皮等同用，以養(yǎng)陰清熱，斂汗除蒸。對于淮小麥用藥的用法用量是煎服，15～30g;研末服，3～5g。在使用的時候一定要注意表邪汗出者是禁止服用的。
浮小麥小麥性味甘、涼，可入心經(jīng)、脾經(jīng)和肺經(jīng)，具有養(yǎng)心除煩的功效。“安神除煩”是小麥的重要效能，如著名的“甘麥大棗湯”，即是以小麥配伍甘草和大棗，專門治療婦女“臟躁癥”的。“止汗”是浮小麥的主要效能，凡由陽虛引起的自汗和由陰虛引起的盜汗患者均可應(yīng)用浮小麥治療。臟躁癥是指由于人的心血不足而引起的失眠多夢、心悸不安、常打呵欠、悲傷欲哭等一系列癥狀。該病類似于“癔病”。小麥的常用劑量為30～60克，其用法是加水煎服。
淮小麥?zhǔn)鞘裁矗?/strong>
淮小麥（曬干用），甘麥大棗湯《金匱要略》：甘草、小麥、大棗。 治臟躁，常悲傷欲哭，精神恍惚，不能自主，煩躁不安等。
小麥淀粉和脂肪的含量與大米相近，蛋白質(zhì)、鈣含量遠(yuǎn)高于大米，還含有B族維生素和維生索E，尤以維生素E的含量最為豐富，含有膽堿、卵磷脂、精氨酸等，可增強記憶;還含鈣、磷、鐵及幫助消化的酶;甘、咸，涼，能補虛損，健脾胃，清虛熱，利尿養(yǎng)腎。凡脾胃虛泄及老年淋澀皆能服用。有養(yǎng)心退熱之功效，使津液不為火擾，可用于治療心煩不寧，失眠，臟燥。
淮小麥的藥用價值及用法
1、用于自汗，盜汗。浮小麥甘涼，能斂虛汗，并有益氣、養(yǎng)心、除熱作用。凡陽虛自汗，陰虛盜汗者，均可應(yīng)用。可單用炒焦研末，米湯調(diào)服。治自汗者，可與黃芪、煅牡蠣、麻黃根等同用，如牡蠣散；治盜汗者，可與五味子、麥冬、地骨皮等配伍，以養(yǎng)陰斂汗。
2、用于骨蒸勞熱。本品有益氣養(yǎng)陰及除熱作用，可用于陰虛發(fā)熱，骨蒸勞熱等證，常與玄參、麥冬、生地、地骨皮等同用，以養(yǎng)陰清熱，斂汗除蒸。
用法用量：煎服，15～30g；研末服，3～5g。
使用注意：表邪汗出者忌用。
以上說明，淮小麥其實就是小麥的一種，因為淮小麥的產(chǎn)地在江淮地區(qū)，所以被稱為淮小麥,淮小麥的營養(yǎng)價值跟小麥?zhǔn)且粯拥姆浅ＸS富。淮小麥不僅食用價值高，更有一定的藥性，對一些癥狀有很好的療效。
