馬上就要到夏天最熱的時候了，因為天氣炎熱，身體內某些分泌活動就會有所改變，會影響人體的消化能力，出現食欲不振，不想吃飯的現象。這個時候不由就會擔心家里老人的營養，尤其是蛋白質都攝入。因為蛋白質大多存在肉類食物中，因為許多老人都不喜油膩，加上夏天沒胃口，久而久之很容易造成蛋白質的缺乏，影響身體健康。
一、老人夏日為何需要補充蛋白質
1、老年人因其新陳代謝速度減緩的原因，自身蛋白質合成能力差，代謝的營養會高于吸收的營養，且多數老年人牙齒咀嚼能力差、胃腸消化吸收能力差等，對高蛋白固體食物的攝入有口感上的要求，加上夏天炎熱胃口不佳，很容易缺乏蛋白質的攝入。
2、蛋白質是身體構成的基礎物質，所有器官都離不開蛋白質的物質支持，包括免疫系統中的各類細胞、因子都離不開蛋白質的作用。所以補充蛋白質有利于老人維持機體的正常代謝，還能增強免疫力、延緩衰老。器官，皮膚中的蛋白質得到補充，自然能維護這些基礎功能。
二、老人夏日如何補充蛋白質
1、多喝牛奶
牛奶中含豐富的蛋白質，很多老年人奶粉中，蛋白質含量都不錯，可按需購買。
2、增加肉類食物的攝入
肉類也是蛋白質的重要來源之一，但注意烹飪過程中切莫加過量的油，以清淡為主，避免引起血脂水平變化。其次需要照顧中老年人的咀嚼問題，盡量把肉處理得小一些軟一些。
3、蛋白粉
因為老人吸收率原因，或老人平日的飲食比較偏素食，更推薦通過蛋白粉來更加高效補充所需身體所需蛋白質。
三、蛋白粉怎么選擇
蛋白粉的選擇有很多，乳清蛋白、酪蛋白、牛蛋白、大豆蛋白，各有各的優勢，其中乳清蛋白和大豆蛋白的受眾最廣。因為乳清蛋白的結構與人體原生蛋白質結構相近，以吸收率高聞名，很基本能夠被人體有效吸收完全利用；而大豆蛋白經提取后不含膽固醇，與人的氨基酸結構也很接近，是植物中的“完全蛋白質”。相比于動物蛋白不含膽固醇，也是營養價值很高的蛋白質。并且保留了原料中的大豆異黃酮，對降血脂有顯著作用，乳清蛋白以吸收率高聞名，大豆蛋白則有不含膽固醇的優點 。
老人平時愛吃素材素菜多一些，可以補充乳清蛋白這類動物蛋白，更好彌補飲食上的缺失；血脂高的老人可以選擇大豆蛋白或者動植物雙蛋白，減少膽固醇的攝入，湯臣倍健蛋白粉就是一個很不錯的選擇。
湯臣倍健蛋白粉的蛋白質含量高達80%，為老人的身體提供179種氨基酸，吸收率高，適合老人，快速補充身體缺失的蛋白質堅持服用可以有效提升身體免疫力。其中，乳清蛋白和大豆蛋白以2:3的比例進行科學配比，將兩者優勢放大發揮，避免其短處，大豆蛋白占量多，膽固醇含量低更適合老人。
從原料來源上看，湯臣倍健為這款蛋白粉下足了成本：乳清蛋白的來源地，是氣候溫和、日照時間長的黃金牧場，、更容易產出優質奶源；大豆產地為東北黑土帶，是全世界的三大黑土區其中一塊，啫喱的土壤肥沃，有機質含量比普通泥土高，肥力高，種植出的大豆有更高的在這里可以得到充足的營養價值。因此湯臣倍健蛋白粉的吸收率也能很好適應腸胃吸收不好的老人，快速補充身體缺失的蛋白質。
無論是什么年紀，都要注意營養的攝入，特別是老人，夏季時飲食清淡、飯量減少，容易造成蛋白質不足，造成免疫功能下降。為了老人的健康考慮，家中可常備一罐湯臣倍健蛋白粉，為老人補充優質蛋白質，提高身體免疫力。
