西瓜不耐寒，適合在溫暖、干燥、陽光充足的環境生長。
一般選擇在疏松肥沃，土層深厚，排條件良好，鹽濃度較低的微酸性砂質土壤中種植西瓜。
而土質粘重、地勢低洼、地下水位過高的地塊則不宜種植。
一、土壤要求
1、西瓜適宜種植在土壤肥沃，土質疏松，土層深厚，透氣性良好，排水良好，鹽濃度低于0.2%的微酸性砂質土壤中，ph控制在5-7左右。
2、土壤過于粘重，地下水位過高，地勢低洼，容易積水的地塊不宜種植西瓜。
二、溫度要求
1、西瓜適宜生長發育溫度范圍為25-30℃（具體與生育期有關），最低不宜低于10℃，最高不宜超過40℃。
2、西瓜發芽期適宜生長溫度為28-30℃，幼苗期適宜生長溫度為22-25℃，伸蔓期適宜生長溫度為25-28℃，結果期適宜生長溫度為30-35℃。
3、西瓜整個生長發育期所需活動積溫為2500℃-3000℃，從雌花開放到果實成熟所需活動積溫為800℃-1000℃（其中早熟品種以及小型品種所需活動積溫為800-900℃，晚熟品種以及大型品種所需活動積溫為900-1000℃）。
4、西瓜根系生長適宜溫度為25-30℃，最低不宜低于10℃，最高不宜超過38℃。根毛形成最低溫度為13℃，最高不宜超過38℃。
三、水分要求
1、土壤濕度：在生育期間，西瓜適宜土壤含水量為60-80%左右，其中幼苗期適宜土壤含水量為65%左右，伸蔓期適宜土壤含水量為70-75%左右，果實膨大期適宜土壤含水量為75%左右。
2、空氣相對濕度：適宜空氣相對濕度為50-60%左右。
四、光照條件
1、西瓜為喜光作物，一般要求有效日照時長為8-12小時，如果光照時長超過16小時，則雌花發生受到抑制；如果光照不足8小時，則植株長勢較弱且側向生長，莖部矮小、纖細，葉片發黃。
2、西瓜的光補償點為4000lx，光飽和點為8000lx。
3、據了解，短日（8小時）和較高溫（27℃）條件下，西瓜雌花數增加，長日（16小時）和高溫（32℃）條件下，雌花發生被抑制。
