洋蔥在我國的產(chǎn)地為：山東的魚臺、金鄉(xiāng)，甘肅酒泉、武威地區(qū)，四川西昌地區(qū)，云南的東川、元謀地區(qū)。洋蔥生長適應(yīng)性強(qiáng)，溫度跨比大，但它發(fā)芽需要充足水分，生長期也要持續(xù)水分，還需充足的日照，日照強(qiáng)度也要大，種植洋蔥要選擇肥沃蓬松的土壤中，以中性土壤為佳。
一、洋蔥的主要產(chǎn)地
洋蔥原產(chǎn)于西亞、中亞地區(qū)，國內(nèi)主產(chǎn)地是山東的魚臺、金鄉(xiāng)、單縣，甘肅酒泉、武威地區(qū)，四川西昌地區(qū)，云南的東川、元謀地區(qū)，以及江蘇豐縣，在臺灣省也有種植。
二、適合洋蔥生長的條件
1、溫濕度
（1）溫度：洋蔥適應(yīng)性強(qiáng)，溫差跨比較大，鱗莖在3℃以上可以逐漸發(fā)芽，出苗后在12℃以上就可以很好生長，20℃左右莖葉生長良好，25℃生長好。
（2）濕度：發(fā)芽需要充足水分，幼苗要控制濕度，生長期需要持續(xù)水分，膨大期水分需求最多，冬季前不要澆水。
2、光照
（1）洋蔥屬于長日照作物，要充足的日照才能使它鱗莖膨大。
（2）除了日照時(shí)間要長，強(qiáng)度也必須要大。
3、土壤
（1）適合種植在肥沃蓬松的土壤中。
（2）以中性的土壤為佳，對根系生長有利，微酸微堿的土壤影響不多，也是可以種植。
（3）粘壤土種植的洋蔥品質(zhì)比較好，長時(shí)間存放也不會壞。
