1、種蛋處理：收到種蛋后，將種蛋靜置4-6小時（夏季無需靜置），并使用高錳酸鉀溶液進行消毒。
2、孵化：第1-3天，無需翻蛋。第4-14天，每天翻蛋3次。第15天及以后，停止翻蛋，每天霧狀噴灑2-3次清水。第16-17天，種蛋孵化。
3、孵化條件：37.8℃恒溫孵化。第1-3天，濕度50%，第4-14天，濕度50-60%，第15-17天，濕度75-80%。
一、種蛋處理
1、如果是春季、秋季、冬季，在收到種蛋之后，將種蛋大頭朝上靜置4-6小時左右。如果是夏季，在收到種蛋后無需靜置。
2、準備一盆30℃的清水，放入一小粒高錳酸鉀至水溶液呈微微泛紅為止，然后將種蛋放入其中泡40秒鐘左右，最后拿出晾干。
二、孵化
1、第1-3天時，不需要進行翻蛋。
2、第4-14天時，每天翻蛋三次，每次翻動幅度為180°左右。其中在孵化第5天時，可用燈光進行照蛋，將未受精蛋挑出。
3、孵化第15天及以后，停止翻蛋，每天霧狀噴灑2-3次清水（不宜超過4次），至種蛋外殼微微濕潤即可。
4、如果是夏天，從第14天開始每天涼蛋1分鐘左右，蛋溫保持在20℃以上。如果是冬天，無需涼蛋。
5、孵化第16-17天左右，種蛋開始逐漸孵化。
三、孵化條件
1、孵化溫度：可采用37.8℃恒溫孵化，也可以采用變溫孵化，即孵化第1-7天，溫度為38-38.3℃；孵化第8-11天，溫度為37.8-38℃；孵化第12-17天，溫度為37.6-37.8℃。
2、孵化濕度：孵化第1-3天，濕度保持在50%左右。孵化第4-14天時，濕度保持在50-60%左右。孵化第15-17天時，濕度保持在75-80%左右。
