食用魚包括鯽魚、鯉魚、鰱魚、青魚、黑魚、墨魚、草魚、帶魚等。鯽魚有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能；鯉魚有健脾開胃、利尿消腫毒等功能；鰱魚有溫中益氣、暖胃等功能；青魚有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能；墨魚有滋肝腎、補氣血等功能；草魚有暖胃和中平肝祛風等功能；帶魚有暖胃、補虛等功能。
一、鯽魚
鯽魚有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。用新鮮的鯽魚和豬蹄一起燉，連湯都可以治療產婦的少奶。鯽魚油有利于心血管功能，降低血液粘度，促進血液循環。
二、鯉魚
鯉魚具有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服，治療黃疸。用活鯉魚、豬蹄煮湯治療孕婦少奶。鯉魚和川貝末稍微煮服用，治療咳嗽氣喘。
三、鰱魚
鰱魚具有溫中益氣、暖胃、潤膚等功能，是溫中補氣養生食品。
四、青魚
青魚具有補氣養胃、化濕利水、除風等功能。含鋅硒等微量元素有助于抗癌。
五、黑魚
黑魚具有補脾利水、祛瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚和生姜棗煮食有助于治療肺結核。黑魚和紅糖燉可以治療腎炎。產婦吃蒸黑魚可以催乳補血。
六、墨魚
墨魚具有滋養肝腎、補充血氣、去除胃熱等功能。是女性的保健食品，具有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。
七、草魚
草魚具有暖胃和中平肝祛風等功能，是溫中補充養生食品。
八、帶魚
帶魚具有暖胃、補虛、皮膚、祛風、殺蟲、補五臟等功能，可作為遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用新鮮魚蒸熟后，取上層油食之，長期服用可以改善癥狀。
