我國常見的食用魚類之一就是黑魚，它還被賦予了烏魚、財魚等各種名稱。由于黑魚的個體較大且生長迅速，因此在市場上的價值非常高，其營養也非常豐富，因此深受人們喜愛。許多養殖戶都養殖黑魚，那么黑魚的養殖技術全過程是怎樣的呢？
我國常見的食用魚類之一就是黑魚，它還被賦予了烏魚、財魚等各種名稱。由于黑魚的個體較大且生長迅速，因此在市場上的價值非常高，其營養也非常豐富，因此深受人們喜愛。許多養殖戶都養殖黑魚，那么黑魚的養殖技術全過程是怎樣的呢？
下面一起來了解一下。
1、在選擇養殖黑魚的水塘時，池塘的面積不能太大。最好1-2畝左右，水深度為1.5-2米，底泥應該淺。同時，在水池的進、排水口必須設置退路，在養殖前要使用生石灰對魚池進行消毒，并周圍種植寬80-100厘米的睡蓮。這樣可以防止黑魚逃逸，同時還可以遮擋陽光。
2、清塘消毒黑魚放養前半個月，用生石灰徹底清塘消毒。先將池水排干，每畝用生石灰130公斤～150公斤兌水全池潑灑，并翻動池底淤泥，充分消毒。3天后注入新水至1米，一周后即可試水放入魚種。
3、放養魚種
（1）在市場上購買魚種時，價格較低，但規格不同，另外，由于捕獲等原因魚體有劃痕，必須在下塘前消毒，用2.5%-3%的食鹽水或0.001%的漂白液浸泡魚體15-20分鐘。
（2）魚種飼養密度應根據飼料、水質等條件確定，一般體長10厘米左右的魚種每畝可放養1000~1500尾，飼養200~300尾大型鮭魚種，也可加入育齡羅非魚數十尾，以孵化幼魚供黑魚食用。
4、喂食管理
（1）黑魚的食物包括動物內臟、小魚和蝦等。一些專業飼養者用雞腸作為飼料，取得了良好的效果。同時，也可以通過人工養殖黃粉蟲、蠅蛆或蚯蚓來解決問題，從而大大降低養殖成本。此外，黑魚也可以由人工配制餌料，配方的比例為絞碎的雜魚魚糜占70%、豆粉占20%、發酵粉占5%，其余為多維礦物質鹽、生長促進劑和抗生素。每天喂食兩次，每次喂食的餌料量以魚體重的5%到7%為準，以確保大多數魚都吃飽。
（2）人工配合餌料，從小就要進行攝食訓練。初期將蚯蚓、蝦糜投入餌料平臺，餌料平臺懸掛在水面以下20厘米處，引誘幼魚攝食，等幼魚習慣上餌料平臺攝食后，可逐漸增加配合餌料。請不要在攝食訓練的中途喂食，也不要影響訓練效果。
5、日常管理巡視早晚魚塘，了解魚體生長情況，及時清除殘餌，定期消毒餌料臺，可用0.001漂白粉噴灑。每半個月使用15公斤的生灰，向水合紙漿的全池澆水。定期沖新水，保持池水干凈。
6、黑魚是一種性情比較兇猛、以肉食為主的魚類，如果池內的餌料不足，它們會相互殘殺。因此，每隔1個月左右需要進行一次捕大留小。按照相同的規格進行分池喂養，這樣可以促進它們的生長。如果市場需求較高，也可以將成魚上市銷售，這樣可以獲得更好的價格，同時也有助于小規格的魚生長。
以上就是黑魚養殖技術全過程的介紹了，其實黑魚的養殖跟其它魚類的養殖也沒有什么太大的區別，只是我們平時在養殖的過程中稍微注意它們的習性問題，就可以完全避免一些不必要的事情發生。
