米生黑蟲還可以吃，只要挑出黑蟲，把米弄干凈，就能正常吃，如果米里面的黑蟲很多，并且抱成一團，就不建議吃了，這種米已經被黑蟲給蛀空了，不僅口感不好，營養也沒多少。防止米生黑蟲可以在米缸里放入幾個大蒜瓣，或者在米缸里放生姜、干橘子皮、花椒、酒瓶、海帶等，還可以在米缸底部鋪食用堿或者鋪草木灰都可以有效地防蟲。
一、米生黑蟲了是否還可以吃
米生黑蟲還可以吃，那叫做米象，它沒有毒，只要把黑蟲挑出，把米弄干凈，就可以吃了，如果米里面的黑蟲很多，還抱成了一團，那么就不建議吃了，此時米已經被黑蟲蛀空，不僅口感不好，營養也沒多少。
二、防止米生黑蟲的方法
1、放入大蒜：在米缸里放入幾個大蒜瓣，再把容器嚴嚴蓋住就可以起到防蟲的效果。
2、放生姜：在米缸里放生姜就可以殺蟲。
3、放入橘子皮：在米缸里放入干橘子皮，可以有效地防蟲。
4、放花椒：把用紗布包好的花椒粒放在米缸中，再把容器蓋嚴，就可以防蟲，也可以把米袋放到煮好的花椒水中，浸透并晾干，再裝米。
5、放入酒瓶：在米缸里放入裝有白酒的干凈酒瓶，使瓶口高于米，且把蓋子打開，再把容器蓋嚴，白酒中揮發的乙醇可以滅蟲。
6、放入海帶：在米缸里放入干海帶，干海帶會吸收米中的水分，使米不受潮，也可以殺蟲。
7、鋪食用堿：在米缸底部鋪食用堿，再鋪塑料布，放大米，蓋嚴容器，即可防蟲。
8、鋪草木灰：在米缸底層鋪草木灰，鋪白紙或紗布，再倒入大米，因為草木灰會起到吸濕作用。
