主要有輪葉黑藻、伊樂藻、菹草、金魚藻、水花生、苦草、水葫蘆、萵苣、菱。輪葉黑藻生長豐富，不費化肥，美味，產量高，是飼養龍蝦最理想的草種之一。水草的效果實際上是清潔水體，改善底下的狀況，小龍蝦居住，飲食和隱蔽工程場地，小龍蝦的營養成分來源等，為了培育小龍蝦，必須培育水草。
一、輪葉黑藻
輪葉黑藻的一大優點是耐高溫，與伊樂藻產生非常好的互補效果。輪葉黑藻生長豐富，不費化肥，美味，產量高，是飼養龍蝦最理想的草種之一。
二、伊樂藻
伊樂藻的適應能力非常強。海上無冰就可以栽培，平均氣溫在5℃以上就可以生長，苦草、輪葉黑藻沒有發芽時，這種草長得很多。在寒冷的冬天，營養體可以過冬，是飼養龍蝦最理想的水草種類之一。
三、菹草
菹草又稱蝦藻、蝦草、麥黃草。秋天發芽，春冬生長，4月結果，夏天6月以后逐漸衰退腐爛。秋冬可以繁殖成長，是龍蝦養殖中填補的高品質水草。
四、金魚藻
金魚藻也被稱為冷水草，具有耐熱、蝦蟹喜歡吃、再生能力強的優點，缺陷是容易死魚。金魚藻是龍蝦養殖后半期應用的高品質水草，龍蝦非常喜歡吃，在高溫時期減溫龍蝦池也是重要的效果。下半年小龍蝦池水草不足時，可以從外場溝撈到小龍蝦池。
五、苦草
苦草又稱擔草，鴨舌草。苦草清潔水體能力強，龍蝦也喜歡吃，少量種植苦草的龍蝦池發病少，生長快，規格型號大。缺陷是容易被龍蝦夾住浮起，不馬上撿起來容易行為不端。
六、水葫蘆
葫蘆適應能力強，具有一定的耐低溫能力，出生在池塘、水渠和稻田中。也是小龍蝦養殖中常見的浮游植物之一，夏季生長豐富，小龍蝦養殖池可以小量種植，提高水草多樣性。
七、水花生
水花生，別名中空蓮子草。多年木本植物，莖尖部爬行，上端升高。水花生喜濕耐低溫，平均溫度8.5℃可在萌芽期生長，氣候變暖時生長速度也加快，養龍蝦也非常好。
八、萵苣
萵苣是一種直水植物，植物高約1-3公斤，葉子共生，喜溫生長在淺水區，喜溫多濕，適合作為養殖龍蝦的水草，也適合和龍蝦一起養育。
九、菱
菱根莖比較發達，莖蔓粗壯，適應能力強，耐高溫特性，凌角藤長綠葉，莖為暗紫色，開出鮮艷的淡黃色花，適合養殖龍蝦水草，也適合與龍蝦一起養殖。
