小泥鰍是首選誘餌，桂魚最喜歡的食物是活泥鰍，其次是小魚、小蝦，用它喜歡的食物做餌料可大大增加上鉤率。常見的釣桂魚的方法有活餌釣法和打窩釣法，活餌釣法：活餌釣法可以不用漂浮、鉛墜等，在釣魚的時候完全憑借感覺來判斷桂魚是否咬鉤。打窩釣法：可以在有桂魚出沒的水域，用炒香的麥麩，即麥皮加水攪拌成半干濕狀態，引誘小魚過來覓食從而引出桂魚來進行垂釣。
一、釣桂魚一般使用什么餌料
桂魚最喜歡的食物是活泥鰍，其次是小魚、小蝦。 在釣桂魚的時候，小泥鰍是首選誘餌。可以選擇5~7厘米長的細條活泥鰍，從泥鰍背上掛鉤，這樣泥鰍在水中還可以繼續游動，增強了誘魚的效果。小泥鰍也有鉆洞的習慣。入水后，因為泥鰍的身體被魚鉤掛住會很疼，所以泥鰍就想躲到洞里，這樣正好可以把泥鰍送到桂魚嘴里。也可以剖開泥鰍的腹部，泥鰍的血水有腥味，可以增加誘魚的效果。
二、常見的釣桂魚的方法
1、活餌釣法
活餌釣法可以不用漂浮、鉛墜等，在釣魚的時候完全憑借感覺來判斷桂魚是否咬鉤。用活餌釣法需要釣魚人搜魚，在春季和夏季搜邊，秋季搜底。
（1）魚竿
用1.5~2.1米的海竿或磯竿。釣魚時要選擇比較輕的魚竿。釣桂魚是要手不離竿的，選重魚鉤的話會很累。
（2）釣線
釣線選擇2號以上。搜桂魚很容易磨線。需要經常檢查靠近魚鉤的釣線，如果有磨損，要及時進行更換。
（3）魚鉤
魚鉤要盡量選擇大魚鉤，桂魚嘴大，吃食物很猛。釣桂魚容易丟鉤子，不需要好鉤子，但是魚鉤一定要鋒利。每次釣魚的時候可以準備10個左右綁好的鉤子。
（4）鉛墜
釣桂魚不需要鉛墜，綁個鏈接就可以了。如果水流太急的話，也可以適當加一點鉛墜。
（5）布料
在釣桂魚的時候，可以準備一塊布，在掛魚餌或者釣上魚來取鉤子的時候都可以用的著。
2、打窩釣法
（1）可以在有桂魚出沒的水域，用炒香的麥麩，即麥皮加水攪拌成半干濕狀態，拋到近岸處，引誘小魚過來覓食。
（2）等小魚搶食的聲音引來桂魚后，把帶有較輕的鉛墜和魚漂掛好魚餌放入窩內。
（3）如果魚會咬鉤，便可以提竿。若無魚訊，可以上下輕提魚線或左右移動，引誘魚咬鉤。
（4）如果有條件的話，可以到屠宰場去買一些大骨頭，最好是牛骨、羊骨、馬骨等，把大骨頭剁成塊（20公分以下），量要大，最低20斤以上投入釣點，等待發窩，一般要兩小時以上。
