1、植物性食物：鯉魚的主要食物來(lái)源，在自然環(huán)境下鯉魚主要以水生植物的根莖、枝葉、嫩芽、果實(shí)等為食，另外近岸植物掉落在水中的果實(shí)也是鯉魚重要的食物來(lái)源。2、動(dòng)物性食物：鯉魚的重要食物來(lái)源，在自然環(huán)境下鯉魚主要以浮游動(dòng)物、蝦類、螺類及紅蟲、孑孓等水生昆蟲為食，掉落在水中的昆蟲也是鯉魚重要的食物來(lái)源。
一、攝食習(xí)性
鯉魚是低等變溫動(dòng)物，不需要消耗能量來(lái)維持恒定的體溫，攝食總量不大，但由于屬于無(wú)胃魚種且腸道細(xì)短，所以攝食習(xí)性為少吃勤食。另外，水溫對(duì)鯉魚消化功能的影響非常明顯，其中水溫在20℃左右食欲最旺盛，水溫在10℃以下攝食積極性明顯降低，水溫在2℃以下完全停止攝食并且處于半休眠狀態(tài)。
二、食物種類
1、植物性食物：植物性食物是鯉魚的主要食物來(lái)源，自然環(huán)境下鯉魚主要以水生植物的根莖、枝葉、嫩芽、果實(shí)等為食，另外近岸植物落在水中的果實(shí)也是鯉魚的重要食物來(lái)源。
2、動(dòng)物性食物：動(dòng)物性食物是鯉魚的重要食物來(lái)源，自然環(huán)境下鯉魚主要以浮游動(dòng)物、蝦類、螺類及紅蟲、孑孓等水生昆蟲為食，另外落在水中的昆蟲也是鯉魚的重要食物來(lái)源。
三、味型偏好
1、甜味：鯉魚對(duì)甜味非常敏感，甜味是指像糖和蜜一樣的味道，實(shí)際上很多鯉魚餌料都有蜂蜜、紅糖等甜味劑，釣鯉魚常用的甜味餌料有嫩玉米等自然餌和金版速攻2號(hào)等商品餌。
2、薯味：鯉魚對(duì)薯味非常敏感，薯味是紅薯等薯類散發(fā)的特殊香味，這種香味對(duì)大鯉魚有無(wú)法抵抗的吸引力，釣鯉魚常用的薯香味餌料有紅薯等自然餌和九一八薯味等商品餌。
3、腥味：鯉魚對(duì)腥味非常敏感，腥味是蚯蚓等散發(fā)出的特殊氣味，實(shí)際上所有雜食性魚類和肉食性魚類都喜歡腥味，釣鯉魚常用的腥味餌料有蚯蚓、紅蟲等蟲餌和螺鯉2號(hào)等商品餌。
4、酒味：鯉魚對(duì)酒味非常敏感，酒味是指玉米、小麥、高粱等谷物在酵母菌的作用下發(fā)酵后散發(fā)的氣味，釣鯉魚常用的酒味餌料有發(fā)酵玉米、發(fā)酵麥粒等自然餌和螺鯉3號(hào)等商品餌。
四、常用餌料
1、自然餌：釣鯉魚可以使用自然餌，包括麥粒、玉米、蚯蚓、紅蟲、紅薯等，其中嫩玉米、蚯蚓、紅蟲等可以直接掛鉤，而麥粒、老玉米、紅薯等要煮熟、泡制或發(fā)酵后再使用。
2、商品餌：釣鯉魚可以使用商品餌，常見商品鯉魚餌有螺鯉、天下鯉、瘋殺鯉、荒食、天下無(wú)雙等，但使用商品餌釣鯉魚時(shí)要注意味型，基本原則是“春腥、夏淡、秋香、冬濃”。
3、自制餌：釣鯉魚可以使用自制餌，實(shí)際上很多高手都是用自制餌釣鯉魚，原料一般是面粉、玉米粉、黃豆粉、麥麩等，為了增強(qiáng)餌料的誘魚效果還要加一些蝦粉、曲酒、蜂蜜等。
