以大蒜飼料防霉劑為例：將大蒜剝?nèi)ネ馄ぃ湃胂具^(guò)的研缽，再加入同樣重量的涼開(kāi)水，研磨成細(xì)漿，經(jīng)三層消毒細(xì)布過(guò)濾，其濾液便是優(yōu)良的飼料防霉劑。如果按3%的比例均勻拌入飼料中，不僅可防飼料發(fā)霉，而且還能預(yù)防畜禽腸道疾病的發(fā)生。夏季飼料一般可采用干燥防霉、低溫防霉、袋裝防霉和藥劑防霉等方法。
一、防霉措施
1、大蒜飼料防霉劑：將大蒜剝?nèi)ネ馄ぃ湃胂镜难欣徶校尤胪亓康臎鲩_(kāi)水，研磨成細(xì)漿，用三層消毒的細(xì)布過(guò)濾，其過(guò)濾液是優(yōu)良的飼料防霉劑。按3%的比例均勻混合飼料，不僅可以預(yù)防飼料霉菌，還可以預(yù)防畜禽腸道疾病的發(fā)生。
2、海藻粉飼料防霉劑：將92%的海藻粉、4%的碘酸鈣和4%的丙酸鈣混合均勻，便成為一種高效的飼料防霉劑。將其按8%的比例添加到飼料中，飼料在不良環(huán)境中放置1個(gè)月也不會(huì)發(fā)霉變質(zhì)，在確保安全貯藏的同時(shí)，飼料中的碘含量也會(huì)增加。
3、醋酸飼料防霉劑：醋酸和醋酸鈉以2:1的比例混合均勻后，加入1%山梨酸和烷基丙酸鹽，充分?jǐn)嚢琛⒏稍铮愠蔀轱暳戏烂箘Ｈ绻凑诊暳现亓康?%加入，可以保證飼料在任何季節(jié)儲(chǔ)存90天以上，不會(huì)發(fā)霉變質(zhì)。
4、桔皮飼料防霉劑：取鮮柑桔皮或干柑桔皮，放入甲醇、乙醇、乙醚或丙酮等溶液中，溶液的使用量是桔皮干物質(zhì)體積的3~6倍，經(jīng)過(guò)加熱處理提取，用蒸餾方法去除提取物的有機(jī)溶劑，可得到橙黃色黏性濃縮物，即飼料防霉劑。將其以1~3%的比例添加到飼料中，可以顯著延長(zhǎng)飼料的保存期。
5、藥用植物飼料防霉劑：取蒼術(shù)、艾蒿葉、除蟲(chóng)菊等藥用植物曬干，研制成粉末。這種物質(zhì)有抑制霉菌繁殖的作用，在飼料中加入4%的比例，可以延長(zhǎng)飼料的安全貯藏期。
二、夏季飼料的防霉方法
1、干燥防霉法：保存飼料的倉(cāng)庫(kù)必須干燥。飼料下面有15-20厘米高的基礎(chǔ)，上面和周?chē)粲虚g隙，保持空氣暢通。
2、低溫防霉：將飼料的貯藏溫度控制在霉菌不宜生長(zhǎng)的范圍內(nèi)，也能達(dá)到防霉的效果。可以使用自然低溫法，即在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)合理通風(fēng)，用冷風(fēng)冷卻。
3、袋裝防霉：使用包裝袋貯藏飼料，可有效控制水分、氧氣，起到防霉作用。新型防霉包裝袋含有0.01%~0.05%的香草醛或乙基香草醛，不僅可以防止飼料發(fā)霉，還可以聞到香味，增加飼料的適口性。
4、藥劑防霉：霉菌無(wú)處不在，植物在生長(zhǎng)過(guò)程中，糧食在收獲過(guò)程中，飼料在正常處理和貯藏過(guò)程中，都可能受到霉菌的污染，環(huán)境條件適當(dāng)?shù)脑?huà)，霉菌就會(huì)繁殖。因此，任何飼料，只要含水量超過(guò)13%，飼料貯藏2周以上，貯藏前應(yīng)添加防霉劑。
