1、果蔬清洗劑：可以清除滲透到果蔬蠟質層的農藥殘留，安全度較高。2、自來水：用自來水浸泡或沖洗可以去掉部分農殘，但沖泡以10分鐘為宜。3、鹽水：鹽水對去除果蔬內的蟲害有幫助，可以泡出果蔬中的一些小蟲。4、水中加醋或小蘇打：對洗掉不同種類的農殘有幫助。5、淘米水：淘米水為弱堿性水，對清洗農殘有幫助。
一、果蔬清洗劑
果蔬清洗劑可以去除滲透到蔬菜蠟質層的農藥殘留，例如堿性清洗劑（常用的洗潔精）可以去除蔬菜中80-90%的甲胺磷和樂果。此外，合格清洗劑的主要功能成分是表面活性劑，來自天然植物，因此安全性相對較高。
二、自來水
可以用自來水浸泡或沖洗去除農藥殘留的一部分，但不要浸泡太久，最好10分鐘。如果時間過長，反而可能產生亞硝酸鹽。最好先在水龍頭下用力搓洗蔬菜，外觀“結實”的水果也可以用小刷子洗，溫水的洗滌效果比涼水好。
三、鹽水
鹽水會破壞蔬菜葉子的細胞膜，不僅會損失營養，還會使農殘進入蔬菜。但是，鹽水有助于去除蔬菜中的害蟲。例如，鹽水可以浸泡櫻桃、菜花等蔬菜中的蟲子。
四、水中加醋或小蘇打
水中加入醋或小蘇打，有助于清洗不同種類的農殘，用小蘇打浸泡的效果可能更好。
五、淘米水
淘米水本身就是弱堿水，有助于清洗農殘。
