1、容易造成肥胖：當無法解毒有毒物質時，脂肪會包裹起來形成脂肪團。2、容易致癌：容易誘導有機體突變，增加細胞突變。3、干擾內分泌：農藥分子會使人體激素平衡發生紊亂。4、會使人體消化功能紊亂：長期食用有農藥殘留的食物，會干擾消化系統功能。5、影響免疫系統和造血系統：長期食用會影響免疫系統和造血系統。
一、容易造成肥胖
當肝臟無法解毒有毒物質時，就會用脂肪包裹起來，形成脂肪團。這就是為什么有人在減肥后還會生病的感覺的原因，因為減肥之后，里面的農藥重新進入人體的緣故。
二、容易致癌
容易誘導有機體突變，增加細胞突變的可能性，使細胞畸形而誘發癌癥。
三、干擾內分泌
有些農藥的分子與人體雌激素非常相似，從而使人體的激素平衡發生紊亂，影響行為，大腦和生殖器官的發育，引起癌癥。
四、會使人體消化功能紊亂
長期食用農藥殘留的食物，會干擾消化系統功能，主要表現為腹痛、腹瀉、大便干燥。因此，在食用食物時一定要小心。
五、影響免疫系統和造血系統
長期食用有農藥殘留的食物，容易引起癌癥、血淋病和免疫系統紊亂，還會影響免疫系統和造血系統。
六、易導致胎兒內臟發育不全或畸形
殘留農藥中的有毒物質在孕婦體內會通過胎盤或母乳被胎兒吸收，導致胎兒內臟器官發育不全或畸形，一些出生缺陷的兒童在子宮內中毒是導致兒童疾病增加的原因。在喂孩子的時候，一定要謹慎食用。
