1、飼養管理：飼養管理良好的牛場，可以節約飼料，避免飼料浪費。2、飼料：飼料是養牛的基礎，是養牛成敗的重要因素。3、品種：品種的好壞直接決定了牛的生產性能、飼料消耗量、飼養周期和料肉比等。4、防疫：養牛場一旦暴發疫情，定會造成重大的經濟損失，甚至是滅頂之災。
一、飼養管理
1、飼養管理良好的牛場，可以節約飼料，避免飼料浪費，使投入的飼料最大限度轉化為牛只的增重。
2、飼養管理好的牛場，牛病發生的少，既可以節省疫苗購置費用，又可以節約常規預防用藥費用和治療用藥費用。
3、據報道飼養管理不善，飼料選用不當，使料肉比提高0.2，每頭出欄牛用料就會增加20kg，增加成本30元，牛群發病，藥費每頭牛增加10元。
二、飼料
1、飼料是養牛的基礎，是養牛成敗的重要因素。
2、一般情況下，飼料費用占養牛成本的70％-80％，所以怎樣合理地選擇、利用、開發飼料，提高飼料報酬率，降低耗料率，對提高養牛的經濟效益起到決定性的作用。
三、品種
1、品種是提高養牛經濟效益的首要條件，品種的好壞直接決定了牛的生產性能、飼料消耗量、飼養周期和料肉比等。
2、許多實驗表明，飼養優良的雜種牛，可使母牛每窩斷乳仔牛增加1-2頭，增重提高10％-30％，飼料利用率提高10％-15％。好的品種如大約克、長白牛等比本地牛生長速度快、飼養周期短，可提高經濟效益10％-12％。
四、防疫
1、養牛場一旦暴發疫情，定會造成重大的經濟損失，甚至是滅頂之災。
2、現有的養牛場，普遍存在防疫觀念淡薄的問題，防疫工作仍然是盲目性、隨意性、僥幸性，不少場一年四季牛群疫病不斷，此起彼伏，年年如此，反反復復，在經歷若干年之后不得不將牛場關閉，損失是慘重的，教訓也是深刻的。
3、養牛業者總是把注意力盯在牛價上，認為牛價是牛場能否盈利的決定因素，其實不然。
4、如果具體到一個存欄500頭母牛、月均出欄800頭商品牛的牛場，冬季的一個流行性腹瀉，造成的直接損失就是40萬元，而牛價如果每千克降l元，l00kg的牛降100元，800頭商品牛因降價月均損失8萬元，僅相當于流行性腹瀉造成損失的五分之一。
