羅非魚是一種雜食性魚類，肉類和蔬菜兼食，食譜廣泛。羅非魚攝食的積極性和溫度有很大的關系，羅非魚生存溫度范圍為15~35℃，生長溫度為28~32℃，繁殖溫度為20℃以上，水溫在20~32℃時攝食積極性最高。羅非魚有生長快、食性廣、繁殖力強、病害少、肉質好、產量高等優點。

一、食物習性

羅非魚是一種典型的雜食性魚類，肉類和蔬菜兼食，食譜廣泛，其中幼魚階段主要攝取浮游動物，隨著魚體的成長，以植物飼料為主，人工養殖條件下消化道中的大部分含有物是有機碎屑和其他植物性飼料，其次是浮游植物，最后是浮游動物、水蚯蚓、搖蚊幼蟲等動物。

二、攝食溫度

羅非魚的攝食積極性與溫度密切相關，最低臨界溫度約為8℃，最高臨界溫度約為40~41℃，水溫低于8℃或40℃時死亡，水溫在10℃以上生長，生存溫度范圍為15~35℃，生長溫度為28~32℃，繁殖溫度為20℃以上，水溫在20~32℃時攝食積極性最高。

三、魚種特點

1、食性雜物：羅非魚是以植物為中心的雜食性魚類，池塘中羅非魚消化道中的大部分物質是有機碎屑和其他植物性飼料，其次是浮游植物、浮游動物和少量底棲動物。

2、耐低氧：羅非魚耐低氧能力強，窒息溶解氧量為0.07~0.23毫克/升，水中溶解氧1.6毫克/升可生活繁殖，水中溶解氧3毫克/升以上不受影響。

3、溫度敏感：羅非魚的生存溫度范圍約為15~35℃，水溫低于15℃時多處于休眠狀態，最高臨界溫度約為40~41℃，生長溫度約為28~32℃，繁殖溫度在20℃以上。

4、繁殖強：羅非魚6個月可達到性成熟，重200克雌魚懷卵量約1000~1500粒，水溫25~30℃時4~5天可孵化幼魚，幼魚需要一定的生存能力時才能離開母體。

四、餌料的配方

1、配方一：玉米面35%（過篩）、面粉35%、魚餌粉30%，混合后加水均勻蒸在窩頭上，趁熱揉面團，釣魚時捏成小面餅裝細鉤（海竿釣），用手竿釣魚時捏成小面團裝鉤。

2、配方二：玉米面60%，面粉20%，炒熟黃豆粉10%，蝦粉10%，紅糖少許，加水均勻，在做成窩頭蒸熟，趁熱揉成面團，海竿捏成小面餅裝鉤，手竿捏小面團裝雙溝或單鉤。

3、配方三：面粉70%，糯米粉10%，蠶蛹粉20%，混合均勻后，加入少量水混合成糊狀，放入鍋和鐵勺在文火中煮，邊煮邊攪拌，粘合成糊狀后，可以捏成小面團釣魚。

4、配方四：面粉33%，花生粉33%，魚粉17%，蝦粉16%，再加入2片香草片磨成的粉末、少量酒、香料混合后，以粉末1：1的比例加水調和成軟硬適中的面團，釣魚時捏小面團掛鉤即可。