蜂毒的采集對象主要是18日齡后的成年工蜂。取毒方法一般采用電刺激法，工蜂受到弱電流刺激時會產生蟄刺和排毒的反射行為，此時若能將工蜂排出的毒液收集起來便可得到較為純凈的蜂毒。蜂毒肽有抗菌、抗輻射、抗炎及鎮痛等作用，而蜂毒明肽能抑制神經興奮并能抗炎、強心及抗心律失常。
一、取毒對象
蜂毒是工蜂尾部毒囊排出的透明毒液(蜂王和雄蜂沒有毒腺不能生產蜂毒)，工蜂剛出家時毒囊中只有極少量的蜂毒，之后隨著日齡的增長，毒囊中的毒液也增加，但18日齡后毒囊中的毒液停止增加，此時一只蜂可生產約0.3毫克蜂毒，因此蜂毒的收集對象主要是18日齡后的成年蜂。
二、操作原理
蜂毒最常用的收集方法是電刺激法，原理是蜂受到弱電流刺激時會產生驚蟄和排毒反射行為，此時收集蜂排出的毒液可獲得比較純凈的蜂毒，而且電刺激法的吸毒比其他吸毒方法對蜂的傷害非常小，采用這種方法取毒后工蜂并不會死亡，只是工蜂的毒囊中沒有毒液而已。
三、取毒方法
用電刺激法取蜂毒，首先用金屬絲制作柵狀網，在柵狀網的下面貼上薄膜，在薄膜的下面設置玻璃板收集蜂毒，連接柵狀網和直流電源，電源要求調節電壓，控制開關，取毒時將取毒器設置在蜂箱門口，驅趕蜂爬上取毒器，工蜂受到電刺激會蟄刺和排毒并將毒液排在玻璃板上。
四、臨床應用
蜂毒的主要成分是蜂毒肽、蜂毒明肽和組織胺、多巴胺等，其中蜂毒肽具有抗菌、抗輻射、抗炎、鎮痛等作用，蜂毒明肽能抑制神經興奮、抗炎、強心和抗心律異常，蜂毒最廣泛應用于風濕性關節炎、類風濕性關節炎、腰椎間盤突出癥等疾病，另外蜂毒也常被制成面膜來美容養顏。
