被牛角蜂蟄后48小時內無明顯異常反應基本安全，如若有過敏等異常反應則應立即前往醫院找醫生處理。被牛角蜂蟄后，應立即遠離蜂巢，到達安全位置后，要及時檢查被蟄處是否有折斷的毒針，然后用醋等弱酸性溶液反復清洗被蟄處，最后涂上南通蛇藥等藥物消腫止痛，被蟄嚴重或出現過敏反應立即就診。
一、毒性論述
牛角蜂毒性的強弱因蜂種而異，但幾乎所有種類的牛角蜂都是劇毒蜂類，其毒液對人體的危害主要分為兩個方面：一是毒液本身具有致溶血、出血、神經毒等作用，并可以損害心肌、腎小管和腎小球；二是毒液中含有的透明質酸酶等成分可引發或輕或重的過敏反應。
二、中毒時間
被牛角蜂蟄后，疼痛立即會出現，幾分鐘后會出現紅腫、瘙癢并逐漸蔓延到四周，被蟄嚴重還可能出現水腫、急性腎功能衰竭甚至過敏性休克。被牛角蜂蟄后48小時內無明顯異常反應基本安全，但有過敏等異常反應時立即前往醫院就診。
三、正確處理
牛角蜂的毒性強，且具有極強的攻擊性，被牛角蜂蟄后，應立即遠離蜂巢，到達安全位置后，檢查被蟄處是否有折斷的毒針，用醋等弱酸性溶液反復清洗被蟄處，最后涂上南通蛇藥等藥物消腫止痛，被蟄嚴重或過敏反應時立即前往醫院就診。
四、注意事項
1、牛角蜂蟄人只是為了守衛蜂巢，因此發現牛角蜂巢穴時要繞道而行，不能故意挑釁蜂群或攻擊牛角蜂的蜂巢。
2、牛角蜂可能有一定的領域意識，所以發現牛角蜂在周圍飛繞時必須立即遠離，否則可能會被蜂群視為入侵而發動攻擊。
3、牛角蜂毒液中含有大量過敏原，被牛角蜂蟄后可能引起過敏，若過敏嚴重時服用抗過敏藥并到醫院就診。
