冬蘿卜播種期的最佳時間為9月上中旬。
如果播種過遲就會使其葉簇生長量不夠，產量不高。
冬蘿卜播種時一定要使用地膜進行覆蓋，必須要使用多重保護措施，用地膜進行覆蓋栽培，地溫一定要在18℃以上。
選地時可以使用土層深厚、肥沃疏松的地塊，同時還要進行精細整地，耕地深度為20cm。
一、北方冬蘿卜最佳種植時間
1、冬蘿卜播種期一般宜選在9月上中旬。如果播種過遲會因為氣溫較低導致葉簇生長量不夠，產量不高。北方地區露天栽培蘿卜以秋冬蘿卜為主、春夏蘿卜為輔。
2、冬蘿卜播種時用地膜覆蓋，需采用多重保護措施，用地膜覆蓋栽培，保證地溫在18°C以上。露地也可播種，但產量品質均受一定影響。
3、選地時最好選擇土層深厚、肥沃疏松的地塊，同時要精細整地，耕地深度20cm。結合翻地畝施廄肥3000公斤混磷肥35公斤、復合肥35公斤拌勻撒施。缺硼地區隨基肥施硼肥1公斤，防止蘿卜黑心。
二、種植蘿卜的條件
1、溫度
（1）蘿卜種子發芽最適宜的溫度為20-25°C，開始發芽溫度為2-3°C，幼苗期可耐25°C左右較高的溫度，也能忍耐短時間-2-3°C的低溫。
（2）葉片生長的適宜溫度為15-20°C，肉質根生長的溫度范圍為6-20°C，適宜溫度為13-18°C，高于25°C植株生長弱，產品質量差。
（3）所以蘿卜生長的適宜溫度應是前期高、后期低，則有利于營養積累和肉質根的膨大，當溫度低于1°C以下時，肉質根易遭凍害。
2、光照
（1）在光照充足的環境中，植株生長健壯，產品質量好。
（2）光照不足則生長衰弱，葉片薄而色淡，肉質根形小，質劣。
3、水分
（1）在蘿卜生長期中如果水分不足不僅會導致產量降低，而且肉質根容易糠心、味苦、味辣、品質粗糙。
（2）水分過多會使土壤透氣性差，影響肉質根膨大，并易爛根，水分供應不均又常導致根部開裂。
（3）只有在土壤的最大持水量65-80%、空氣濕度80-90%的條件下才能獲得優質、高產的產品。
