金豆（金桔）耐寒最低溫度為零下2-5℃左右，生長適宜溫度為23-29℃左右。
當低于10℃時，應將金豆搬入室內進行養護。
冬季室溫最好保持在6-12℃左右，但不宜過高，否則會影響金豆休眠，導致來年落花嚴重。
一、金豆耐寒最低溫度
1、金豆（金桔）適宜生長年平均溫度在15℃以上，適宜生長溫度為23-29℃。
2、金豆耐寒最低溫度為零下2-5℃左右。當溫度低于零下5℃左右時，需要采取一定的防寒措施。當溫度高于35℃時，金豆停止生長。
3、當秋末氣溫低于10℃時，應及時將金豆搬入室內，冬季室溫最好保持在6-12℃左右。溫度過低容易遭受凍害，溫度過高則會影響植株休眠，從而影響來年開花結果。
二、金豆其他適宜生長條件
1、光照：金豆喜光但害怕強光，秋末以及冬季應當擺放在向陽處，充分接受陽光照射。而在夏季時，一般僅能接受上午9點之前或下午5點后的陽光照射，其余時間需要進行遮陰。初秋時，同樣需要進行適當遮陰（大約遮去30%左右）。
2、水分：金豆喜歡濕潤環境，但忌諱積水，否則容易爛根。夏天時，每2天或每天澆施一次水，并且朝葉面適當噴水，增加空氣濕度的同時，保持葉面處于濕潤狀態；春秋季節時，每4天澆施一次水；冬季時，每6-7天澆施一次水。但要注意在開花期間，需要避免噴水，以免引起爛花；而在白花期至幼果期時，以不干不濕的半墑狀態為宜。
3、土壤及養分：栽培盆土一般可以按照4份腐葉土+5份砂土+1份餅肥的比例進行配制。新芽萌發至開花前這段時間，每隔7-10天施加一次腐熟稀薄液肥。入夏之后，適當多施磷肥，有利于植株孕蕾、結果。結果初期暫停施肥，等到幼果長至1cm左右時，每7天施加一次液肥，一直持續到9月底。
