育肥豬一般飼養5個月左右，體重達到90kg時即可出欄，因此一年可以出欄2次。
育肥豬出欄時間與品種、行情、養殖水平有關，其中內二元豬90kg左右出欄，內三元、外二元豬100kg左右出欄，外三元豬110kg左右出欄。
一、豬一年的出欄次數
1、出欄次數
（1）正常的豬一年可以出欄兩次。
（2）一般育肥豬5個月左右，體重達到90kg時就可以出欄了,建議在育肥豬達到出欄的標準后就需要及時出欄,因為后續育肥豬的日增重量會慢慢下降,飼料轉換率不高,造成飼料虧損。
2、影響因素
（1）品種
通常內二元豬90公斤,內三元、外二元豬100公斤,外三元豬110公斤時就可以出欄。
（2）行情影響
①如果養豬的行情很好，在預期的后期會繼續上漲，那么養豬戶為了提高收益往往會延長豬的出欄時間，有的養殖戶甚至把豬養到150斤左右之后才出欄。
②如果行情非常低迷，市場預期會繼續下降，那么養豬后就會將豬提前出欄，在豬養到七八十斤的時候就售賣。
（3） 養殖水平
如果采用普通大眾的飼養方式，小豬體膘長得很難，需要在長時間內才能達到正常的標準重量，那么出欄時間長，反之出欄時間就會縮短。
二、豬出欄有哪些注意事項
1、加強管理
（1）根據它們的肥胖程度對它們加強相應的鍛煉，盡量鍛煉它們四肢，使得四肢有力，身體健壯，這樣產出來的豬肉質較好。
（2）對衛生方面也要加強管理，尤其在流感期，做好豬舍的清潔工作，及時處理它們的糞便，定期給它們沖洗。
2、適量投喂
（1）為了養的更好，在飼料方面要尤為重視，避免造成因單一飼料最后不吃食現象的發生。
（2）所以日常對不同體格的豬，要進行不同量的投喂，為了增強它們的抵抗力，可在飼料里添加氨基酸和維生素，補充微量元素。
