油菜的需肥特點為對氮的需求量大于鉀，對鉀的需求量大于磷。

每生產1000公斤油菜，需吸收氮2.76公斤、磷0.33公斤、鉀2.06公斤，對氮磷鉀的吸收比例為8.38:1:6.24。

生長初期，油菜對養分的吸收量較少，生長旺期對養分的吸收量會增加，此時要追施氮肥，以防影響到產量和品質。

缺少氮肥時，油菜會出現葉片變小、葉色發黃等情況，導致食用率降低。

一、油菜的需肥特點

1、油菜對于氮、磷、鉀的吸收量，需求特點為氮大于鉀，鉀大于磷。

2、每生產1000千克油菜，需要吸收氮2.76千克、磷0.33千克、鉀2.06千克。其氮、磷、鉀的吸收比例為8.38∶1∶6.24。

3、微量元素硼的缺乏會產生缺硼癥狀。油菜植株個體對養分的吸收量比較少，但是單位面積群體植株的吸收量比較大，由于每畝株數達到萬株。油菜對養分的需求與植株的生長量同步增加。

4、生長初期，植株生長雖小，對養分的吸收量也少。植株進入旺盛生長期，對養分的吸收量也增加，在這個時期，特別是氮肥關系到油菜的產量和品質。

5、如果氮肥不足，則葉片變小，葉色變黃，食用率降低。因此，在油菜栽培中要增加有機肥，改善土壤肥力條件，以利于根系吸收養分。

6、要及時適量追施氮肥，定植緩苗后追施少許氮肥，進入旺盛生長期，要追施適量的氮肥和鉀肥，磷肥要用來做基肥。

二、怎么給油菜施肥

1、施足底肥

（1）底肥能使油菜在越冬前有較大的營養體，積累較多的干物質，為油菜豐產打下基礎，底肥主要施用農家肥和磷、鉀肥以及少許氮肥。

（2）通常每畝施用農家肥1500～2000公斤，尿素5～10公斤，普鈣30～50公斤，硫酸鉀5公斤，硼砂1公斤。

2、增施苗肥

施用苗肥有助于油菜在越冬前短暫的較高氣溫下形成壯苗。苗肥用量應占總施肥量的25%～35%，通常每畝施用尿素10～20公斤。

3、早施薹肥

（1）隨著春季氣溫上升，油菜進入生長旺盛期，營養生長與生殖生長同時進行，薹心和腋芽迅速伸長，葉片大量增加，花蕾不斷分化，吸收養分較多。

（2）所以，在施用底肥和苗肥的基礎上，早施薹肥很重要。薹肥宜在現蕾至初薹期（薹高10厘米左右）施用，每畝施用尿素10～20公斤，缺硼田塊則進行根外追施硼肥。

4、巧施花肥

（1）油菜開花結莢期較長，邊開花邊結莢。開花前若肥料不足，容易發生花蕾脫落、早衰現象。發現有脫肥征候時，應及時補施少許氮、磷化肥。

（2）如薹肥充足，花期無明顯脫肥現象，則不必追施花肥，特別是氮肥，以防貪青倒伏，導致減產。