水仙花期為每年的1-2月份左右。

水仙花序軸為綠色，呈圓筒形，中空，從葉叢抽出。傘形花序，小花呈扇形著生于花序軸頂端，外有膜質佛焰苞包裹，一般具小花3-7朵。裂片開放時平展如盤，白色，副冠杯形鵝黃或鮮黃色。雄蕊6枚，雌蕊1枚。氣味芳香。

一、水仙開花時間

1、水仙的花期，早于桃李而晚于梅。通常秋冬開始水養，冬春即可開花。花期1-2月。

2、水仙花序軸由葉叢抽出，綠色，圓筒形，中空；外表具明顯的凹凸棱形，表皮具蠟粉；長20～45厘米，直徑2～3毫米。傘形花序；小花呈扇形著生于花序軸頂端，外有膜質佛焰苞包裹，一般小花3～7朵（最多可達16朵）；花被基部合生，筒狀，裂片6枚，開放時平展如盤，白色；副冠杯形鵝黃或鮮黃色（稱金盞銀臺。尚有金盞金臺——花瓣副冠均為黃色；銀盞銀臺——花瓣副冠均為白色）。雄蕊6枚，雌蕊1枚，柱頭3裂，子房下位。

3、水仙花瓣多為6片，也有8片的，酷似橢圓形，花瓣末處呈鵝黃色。花蕊外面有一個如碗一般的保護罩。花葶自葉叢中抽出，高于葉面；一般開花的多為4～5片葉的葉叢，每球抽花1～7支，多者可達10支以上；傘房花序（傘形花序）著花4～6朵，多者達10余朵；花白色，芳香。

二、水仙開花后如何處理

1、水養水仙在開花之后，因為鱗莖內的養分已消耗殆盡，第二年就不再開花了，所以，人們通常都將它丟掉。

2、但是，若將已開花的水仙鱗莖，再進行土栽，加強培養，搞好水肥管理，還會從老鱗莖旁邊蘗生出新的鱗莖來，這些小鱗莖，經過2-3年的培養，待長大以后，又可以開花。

三、水仙花的特點是什么

1、水仙花是石蒜科多年生草本植物，主要特點是葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖（俗稱箭）再由葉片中抽出，通常每個鱗莖可抽花莖1-2枝，多者可達8-11枝，傘狀花序，其鱗莖多液汁，有毒，含有石蒜堿、多花水仙堿等多種生物堿,花瓣多為6片，花瓣末處呈鵝黃色。

2、水仙為秋植球根類溫室花卉，喜陽光充足，生命力頑強，能耐半陰，不耐寒。7-8月份落葉休眠，在休眠期鱗莖的生長點部分進行花芽分化，具秋冬生長，早春開花，夏季休眠的生理特性。