藜麥目前在我國很多的地方都能看見它的身影，是生活中比較常見的一種食物。藜麥的食用價值是非常高的，在食用了之后，對人體有著一定的功效性，所以現在很多人都喜歡購買它了吃。不過在購買藜麥之前，關于它的價格，是大家比較關心的一個話題，其實它的價格起伏還是比較大的，一般最高可達一百元左右一斤。
藜麥市場價格多少錢一斤
藜麥的市場價格相差還是非常大的，像我國產的藜麥，一般質量的就是20元左右一斤，如果是質量稍微好一些的，大概在40元至50元左右一斤。如果是進口的藜麥，其市場價格就會更高一些，差不多在100元左右一斤。平時我們在購買的時候，要根據自己的需求來選擇，還需要注意挑選。其挑選的技巧有一下幾點：
1、藜麥在挑選的時候，一定要注意它的外觀，一般顏色比較鮮艷，沒有雜質的藜麥就是品質比較好的。看看它米粒的大小，米粒看上去飽滿的，也是品質比較好的。
2、在挑選藜麥的時候，還可以試試它的堅硬度，一般有一點勁度的藜麥，會更好一些。如果可以的話，還可以試著嘗嘗它的味道，味道比較好，沒有苦味的藜麥就是好的，反之則不能挑選。
3、藜麥在挑選的時候，還可以多看看它的包裝，一般包裝比較好，有SC認證的，都是比較好的。
藜麥產地在哪里
藜麥的最原始產地其實是在南美洲的玻利維亞、厄瓜多爾和秘魯，后面經由世界上很多國家的引進栽培，目前在世界上很多國家都有分布。我國是從2008年開始種植的，目前主要分布在青海、甘肅、內蒙古等地。藜麥喜歡在海拔較高的地方生長，并且比較耐寒，所以它的適應能力和生命力都還是比較不錯的。它的食用價值很高，一般人們喜歡將它煮茶、煮粥、熬湯了食用，具有很高的保健功效。
想必大家對藜麥的市場價格已經了解的很清楚了，平時我們在購買它的時候，一定要學會挑選它的好壞，可以從它的外觀、產地、味道等方面來分辨。好的藜麥其食用價值會更高一些。
