南酸棗是一種食藥兩用的果實(shí)，不僅好吃，藥用價(jià)值也很大，可以抗氧化、延緩衰老、保護(hù)心血管、抗腫瘤、抗病毒和養(yǎng)心安神等眾多功效，對(duì)于總是時(shí)常問(wèn)小編怎么能保存年輕的愛美女性朋友，現(xiàn)在小編能大膽的跟美女們說(shuō)可以試試南酸棗。
南酸棗市場(chǎng)價(jià)格多少錢一斤
南酸棗的樹皮、根、果實(shí)均可入藥，人們常吃的南酸棗也就是南酸棗的果實(shí)，南酸棗的的價(jià)格大概在12元一斤左右，但因?yàn)楫a(chǎn)地不同，此價(jià)格也僅供參考。
南酸棗怎么吃
一、制藥酒
食材：白石英120g、酸棗仁30g、羚羊角30g、磁石120g、石斛90g、黃芪30g 羌活30g 生地60g、牛膝90g、肉桂60g、云苓60g、杜仲45g、酒3500ml。
制作：
1、將上述藥材一同碎為細(xì)末，裝入布袋內(nèi)，懸掛在干凈的壇子同內(nèi)。
2、倒入酒浸泡，密封，10日后開啟。
二、做糕
食材：南酸棗、白糖。
制作：
1、南酸棗清洗，熱水燙去皮，放入容器一直不停的攪拌，攪拌后會(huì)出現(xiàn)籽，把籽挑出，在不停的攪拌（打出酸棗的糕）。
2、加糖繼續(xù)攪拌到糖化掉，平鋪到要曬的列子上，曬干后切成一片一片的。
南酸棗吃多了好嗎
南酸棗吃多了沒(méi)有壞處的，是綠色食品。放松使用，不過(guò)不要過(guò)量奧，任何東西都要適度的。
南酸棗含鮮果固有的豐富的植物黃酮、天然果膠、維生素c、膳食纖維、有機(jī)酸、氨基酸、鈣、鐵、鋅等多種微量元素，特別是植物黃酮具有抗氧化，延緩衰老，保護(hù)心血管，抗腫瘤，養(yǎng)心安神的作用。
南酸棗的食用價(jià)值
一、南酸棗果
1、南酸棗營(yíng)養(yǎng)豐富：成熟時(shí)金黃色，呈橢圓形，可鮮食，其滋味酸中沁甜，它含有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。主要有植物黃酮、天然果膠、膳食纖維、維生素、有機(jī)酸、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
2、特別是植物黃酮在南酸棗中含量極高，黃酮是天然活性物質(zhì)，人體不能直接合成，只能從食物中獲得，它有抗氧化、延緩衰老、保護(hù)心血管、抗腫瘤、抗病毒、養(yǎng)心安神的作用；天然果膠也是在五眼果中含量很高的天然物質(zhì)，它是一種高分子碳水化合物，有潤(rùn)腸、防食滯、便秘、美容養(yǎng)顏的作用。
3、膳食纖維是一種特殊的營(yíng)養(yǎng)素，又稱“第七營(yíng)養(yǎng)素”，存在于野生五眼果等天然植物中，它有降血糖、降血脂、減肥、通便、解毒防癌的作用；野生五眼果中所含的維生素C、有機(jī)酸、微量元素都是人體不可缺少且有益健康的成分。民間有將果肉收集添加面粉或不添加曬干制成糕狀，可消食。
二、南酸棗果核
南酸棗的果核較大且非常堅(jiān)硬，因其頂端有五個(gè)眼，自古以來(lái)就象征著“五福臨門”的意思。
營(yíng)養(yǎng)豐富的南酸棗，聽說(shuō)不僅果肉和果核有一定的藥用價(jià)值，果殼也有哦，果殼可制活性炭，粉碎后可制無(wú)毒蚊香，對(duì)于很多寶媽來(lái)說(shuō)，果殼可是福利了。話說(shuō)南酸棗的葉子中能提取酸葉酮，是治療冠心病良藥哦。
