蘋(píng)果可謂是我們最常吃的水果之一,蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,甚至民間有說(shuō)法“每天一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”,可見(jiàn)蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)之高。蘋(píng)果不僅營(yíng)養(yǎng)高,且味道香脆美味,十分可口。那么大家知道蘋(píng)果一般產(chǎn)自哪嗎?蘋(píng)果梨是一種什么水果?

蘋(píng)果產(chǎn)地在哪里
目前蘋(píng)果的主要產(chǎn)區(qū)有:
1、渤海灣產(chǎn)區(qū)。遼寧、山東、河北三省是蘋(píng)果老產(chǎn)區(qū)。
2、黃河故道和秦嶺北麓產(chǎn)區(qū)。
3、西北、西南高地產(chǎn)區(qū)。

蘋(píng)果梨是蘋(píng)果還是梨
蘋(píng)果梨是梨的一個(gè)品種,蘋(píng)果梨系北方寒溫帶地區(qū)名貴果品之一,因其外形丑陋又稱“中華丑梨”。果形扁圓,果面帶有點(diǎn)狀紅暈,酷似蘋(píng)果,故名蘋(píng)果梨。蘋(píng)果梨樹(shù)喜冷涼濕潤(rùn)的氣候,耐高寒。延邊蘋(píng)果梨屬于白梨系統(tǒng),是中國(guó)優(yōu)良品種梨之一,主產(chǎn)于吉林省延邊朝鮮族自治州。果形扁圓,果面帶有點(diǎn)狀紅暈,酷似蘋(píng)果,故名蘋(píng)果梨。蘋(píng)果梨樹(shù)喜冷涼濕潤(rùn)的氣候,耐高寒。

如何挑選蘋(píng)果梨
1、果皮:挑選外皮應(yīng)當(dāng)是沒(méi)有斑點(diǎn)、沒(méi)有坑包、沒(méi)有傷痕的。
一般蘋(píng)果梨都會(huì)有一些斑點(diǎn),這里說(shuō)的斑點(diǎn)指的是那種芝麻大小的點(diǎn)點(diǎn)。如果是大塊的,并且很硬的突起斑點(diǎn)就要注意,不要挑選了。
2、個(gè)頭:蘋(píng)果梨為大核種類水果,果核很大,肉很多的類型。
挑選的時(shí)候,大家應(yīng)當(dāng)挑選個(gè)頭較大的蘋(píng)果梨,這樣的水果,會(huì)比較有果肉。小的蘋(píng)果梨去皮,去核之后就不會(huì)有很多果肉了,而且還會(huì)有沒(méi)有長(zhǎng)開(kāi)的蘋(píng)果梨,所以主要挑選個(gè)大的,這樣的張開(kāi)了。

3、水分:蘋(píng)果梨的水分是蘋(píng)果梨的優(yōu)點(diǎn),豐富的果汁,爽口的感覺(jué),是人們喜愛(ài)的主要原因。想要挑選到水分多的蘋(píng)果梨,只需注意兩點(diǎn):
(1)外表沒(méi)有磕碰的。
(2)個(gè)頭大的。滿足這兩點(diǎn)的蘋(píng)果梨,一定是很有水分的水果。
4、重量:一個(gè)水果的分量足以決定它的成熟度,它的甜度,它的水分。
挑選的時(shí)候,可以拿兩個(gè)蘋(píng)果梨做對(duì)比。大小差不多的,哪個(gè)蘋(píng)果梨比較沉呢,不要猶豫,哪個(gè)沉就選哪個(gè),這樣的蘋(píng)果梨大多數(shù)都是新鮮的,水分充足的。需要注意的是中等個(gè)頭的蘋(píng)果梨正好,大家不要看見(jiàn)大的就選。太大的蘋(píng)果梨甜度估計(jì)會(huì)沒(méi)有中等個(gè)頭的足。

蘋(píng)果梨的功效作用
蘋(píng)果梨最大的特點(diǎn)是甜酸適度營(yíng)養(yǎng)豐富,口味鮮美香甜,果大肉多,肉色乳白細(xì)膩,質(zhì)地脆而汁多,果核小。此外,還含有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含維生素C、B1、B2等以及鈣、磷、鐵等成分,并且一般人群均可食用,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效主要表現(xiàn)為以下的幾點(diǎn)。
1、化痰止咳
蘋(píng)果梨含有豐富的纖維素和水分,能清肺潤(rùn)肺,具有消痰止咳的功效。
2、促進(jìn)代謝
蘋(píng)果梨所含的水分很高,而且富含多種維生素,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),具有利尿的作用。
3、增進(jìn)食欲
蘋(píng)果梨含糖量高,水分高,而且質(zhì)地脆,甜酸適度,有助于消化和增進(jìn)食欲。

很多人初次聽(tīng)聞蘋(píng)果梨,可能都會(huì)絕對(duì)是兩種水果,蘋(píng)果和梨,其實(shí)蘋(píng)果梨是一種水果,而且蘋(píng)果梨屬于梨的優(yōu)良品種之一,所以大家可不要在弄混淆了哦!