天門冬作為一種人們使用的比較多的食材和藥材，在銷售過程中的市場價格是不容忽視的。對于好的天門冬，我們多花上一些價錢是無所謂的，畢竟對身體好，可是對于品質相對較差的天門冬，我們再花費太多的價錢，無論是對我們的金錢還是對我們的健康都是非常的不負責任。

天門冬市場價格多少錢一斤

天門冬的市場價格大約是在85元/斤左右，根據天門冬的產地以及品質等存在一定的差異。

天門冬的挑選方法

干燥的塊根呈長圓紡錘形，中部肥滿，兩端漸細而鈍，長6～20厘米，中部直徑0.5～2厘米。表面黃白色或淺黃棕色，呈油潤半透明狀，有時有細縱紋或縱溝，偶有未除凈的黃棕色外皮。干透者質堅硬而脆，未干透者質柔軟，有粘性，斷面蠟質樣，黃白色，半透明，中間有不透明白心。臭微，味甘微苦。以肥滿、致密、黃白色、半透明者為佳。條瘦長、色黃褐、不明亮者質次。

天門冬的食用方法

1、天門冬酒：取天門冬40克、高粱酒500毫升。將天門冬用竹刀剖去心，之后與水同入砂鍋進行煎煮。待煮有約40分鐘后，去渣取液，兌入高梁酒中，裝瓶密封一段時間后即可服用。取用此酒時每次10～30毫升，每日1次，以午后服為宜。不過對于陽虛陰盛、脾胃虛寒見有食少便溏癥狀者，則不宜飲用。

2、天門冬膏：準備天門冬100克，阿膠、杏仁、川貝母、茯苓各50克。將所有材料放入砂鍋之中，加水煎取濃汁，加入約等量的煉蜜攪勻，煮沸后即可。食用時每次吃1匙。此法可養陰潤燥、清火，滋陰止血，化痰止咳，茯苓滋養益脾，可于有陰虛肺燥、咳嗽咯血癥狀之人。

3、天門冬粥：取用天門冬15克，粳米100克，冰糖適量。將天門冬煎水取汁，然后入粳米煮粥，待粥快熟時加入冰糖煮至粥熟即可使用。本方主要在于清火潤燥、益胃氣、潤肺益胃，可用于有陰虛肺燥、咳嗽咽干、陰虛胃熱、消渴口干、燥熱便秘等癥之人。

天門冬的藥用選方

1、治肺痿咳嗽，吐涎沫，心中溫溫，咽燥而不渴者：生天冬搗取汁一升，酒一斗，飴一升，紫菀四合，入銅器于湯上煎至可丸。服如杏子大一丸，日可三服。

2、治肺胃燥熱，痰澀咳嗽：天門冬(去心)、麥門冬(去心)等分。上兩味熬膏，煉白蜜收，不時含熱咽之。

3、治婦人喘，手足煩熱，骨蒸寢汗，口干引飲，面目浮腫：天門冬十兩，麥門冬八兩，生地黃三斤(取汁為膏)。上二味為末，膏子和丸如梧子大。每服五十丸，煎逍遙散送下。逍遙散中去甘草加人參。

4、治血虛肺燥，皮膚拆裂，及肺痿咳膿血證：天門冬新掘者不拘多少，凈洗，去心、皮，細搗，絞取汁用砂鍋慢火熬成膏。每用一二匙，空心溫酒調服。

5、治腎癉真陰不足：天門冬、懷地黃、知母、黃柏。四味同煎三次，去渣，沖玄武膠收膏服。

6、治肺癆：多兒母、百部、地骨皮各15克，麥冬9克，折耳根30克。煨水或燉肉吃。

7、治吐血、咯血天門冬：(水泡，去心)一兩，甘草(炙)、杏仁(去皮、尖，炒熟)、貝母(去心，炒)、白茯苓(去皮)、阿膠(碎之，蛤粉炒成珠子)各半兩。上為細末，煉蜜丸如彈子大。含化一丸咽津，日夜可十丸。

8、治肺勞風熱。用天門冬(去皮、心)煮食，或查干為末，加蜜做成丸子服下。

9、治百日咳：天門冬、麥門冬各15克，百部根9克，瓜蔞仁6克，橘紅6克。煎兩次，1～3歲每次分3頓服，4～6歲每次分2頓服，7～10歲1次服。

10、治小腸偏墜：用天門冬三錢、烏藥五錢，水煎服。

11、治癰疽：用天門冬三、五兩，洗凈，搗細，以好酒濾取汁，一次服下。未效，可再次服藥，必愈。

12、治肺痿咳嗽，吐涎，回燥而不渴：用生天門冬搗汁一斗、酒一斗、飴一升、紫苑四合，濃煎成丸子。每服一丸，如杏仁大。一天服三次。

13、治風顛發作(耳如蟬鳴，兩脅牽痛)：用天門冬(去心、皮)，曬干，搗為末。每服一匙，酒送下。一天服三次，宜久服。

所以我們在購買天門冬的時候不僅要關注天門冬的市場價格是否與我們心目中的參考價格相符，同時還要對天門冬的品質進行準確的衡量。此外天門冬的使用方法有很多，雖然小編建議大家最好還是在醫生的建議下服用，但是多多雜學旁收也并非無利。