天麻是一種常見的中藥，在我國的種植歷史非常久了，目前在我國很多地方都能看見它的身影。食用天麻的好處非常多，所以很多人都會買一些在家里備著。但是關于天麻的價格，想必很多人都弄不清楚。

天麻市場價格多少錢一斤

新鮮天麻的價格在15元至25元左右一斤，干天麻的價格相對于來說要高一些，大概在100元150元左右一斤。

不同品種天麻的挑選技巧

1、蕉芋根：其根莖外形頗似天麻，也有環節，但其表面蒙有一層白粉狀物，質軟而易折斷，斷面呈顆粒狀，粉白色，無光澤。

2、羊角天麻：其塊莖呈橢圓形，有的已壓扁，兩端微尖似羊角，頂部有殘留的莖基。表面為灰黃色，環節明顯，有不規則皺縮溝紋，質硬而緊，極難折斷，斷面呈羊角質樣，灰白色或黃白色，其味微甜。

3、入地老鼠：原植物為觀賞花卉，其根莖刮皮曬干后呈圓椎形，兩端常折斷而有纖維狀斷頭，表面呈淺黃色或棕黃色，有明顯縱皺紋和微凹陷的須根痕，將它放在放大鏡下可以看到布滿細致的條狀白色晶點，無環節。質堅硬，極難折斷，其斷面不平坦，有圓心環紋。氣微臭，味淡而有刺咽喉的感覺。

4、馬鈴署：其塊莖經蒸曬、壓扁之后，呈長橢圓形。其表面呈黃色，具有不規則分布的凹陷芽根，沒有點狀環節，斷面較平坦，角質樣，略帶規則。

吃天麻的好處

1、降低血壓作用。天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。　　

2、明目、增智作用。天麻可以明目和增強記憶力。天麻對神經系統有保護和調節作用，能增強視神經的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆癥，有效率達81%。

3、鎮靜作用。許多一樣都會用合成的天麻素來治療神經衰弱的病人，并且這樣治療很有效，將近九成的人都會被治好，并且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應。　　

天麻的吃法

1、天麻燉豬腦：天麻10g，豬腦1 具。先將豬腦洗凈，天麻蒸熟切片，一同放入燉鍋內，隔水燉熟。此菜具有祛風開竅，疏通血脈，滋養安神之功。適宜于治療高血壓、動脈硬化、神經衰弱、腦血管意外后遺癥等。每周2次，常服亦有效。

2、天麻蛋：天麻(研粉)2g，雞蛋1個。將雞蛋打開，倒人碗內，用筷子攪拌，加入天麻粉，調勻，蒸熟食用，每日1～2次。此蛋清頭目，補肝腎。可用于頭暈、神經衰弱等。

3、天麻生地酒：天麻15g，生地15g，女貞子30g，枸杞子30g，黑芝麻15g，冰糖50g，白酒1000g。將前5味搗爛研碎，入布袋，置容器中。加人白酒，密封，用文火煮沸，取下待冷，浸泡14天后去藥袋加入冰糖。再加入白開水250g，即成。此酒滋肝腎，補精血，益氣力，烏須發。適用于腰膝酸軟，頭暈目眩，腎虛遺精，須發早白，腸燥便秘等。飯前口服。每次10～20ml，日服3次。

天麻的價格相對于來說還是比較便宜的，但是地域的差別會導致天麻價格上的區別，在購買的時候要以當地的價格為準。在購買的時候可以根據自己的需求來購買新鮮的或者是干的天麻來食用，要學會分辨它的好壞，好的天麻食用價值會更高。