董善石：回鄉(xiāng)養(yǎng)
年賺200萬(wàn)
2004年，董善石放棄建筑公司的繪圖工作，回到老家長(zhǎng)豐楊廟鎮(zhèn)，他告訴父親自己要養(yǎng)蒼蠅。當(dāng)時(shí)，父親幾乎認(rèn)為董善石“瘋了”。過去人們的印象中，蠅蛆是種骯臟的東西，唯恐避之不及。而董善石卻把這些蠅蛆變成了發(fā)家致富的寶貝。如今，養(yǎng)殖蠅蛆每年能為董善石帶來(lái)近兩百萬(wàn)元的利潤(rùn)。
辭職回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)
2002年從一家電腦學(xué)校畢業(yè)后，董善石在合肥一家建筑公司從事繪圖工作。雖然工資不太高，但對(duì)于從農(nóng)村走出來(lái)的他來(lái)說(shuō)，也算是體面而安逸的工作。家里人為他感到高興，鼓勵(lì)他在合肥早點(diǎn)安家，但誰(shuí)也不知道他有一顆不安分的心。
2004年在一張報(bào)紙上，董善石得知用蒼蠅產(chǎn)出的蠅蛆可以喂養(yǎng)出高質(zhì)量的甲魚，但目前還沒有規(guī)模化的人工養(yǎng)殖。細(xì)想之后，董善石變得無(wú)比興奮，做沒有人做的生意，應(yīng)該是個(gè)不錯(cuò)的路子吧。他用了大半個(gè)月時(shí)間，查閱了大量與養(yǎng)殖業(yè)有關(guān)的書籍資料，最終發(fā)現(xiàn)，當(dāng)時(shí)只有在山東有人養(yǎng)殖蒼蠅。董善石迫不及待地趕到山東，向養(yǎng)殖戶取經(jīng)。回來(lái)之后，他就辭職，回家創(chuàng)業(yè)。
產(chǎn)品供不應(yīng)求
“當(dāng)時(shí)創(chuàng)業(yè)我沒啥積蓄，手上只有5000元，全部投入養(yǎng)殖蒼蠅。 ”董善石從山東引進(jìn)種蠅，在老家選了一塊地，就開始“依葫蘆畫瓢”養(yǎng)殖。與此同時(shí)，他開始在網(wǎng)上發(fā)布信息，出售干蒼蠅和蠅蛆。很快，他就得到第一單，這一單來(lái)自大洋彼岸的美國(guó)。那家公司是新成立的，主要開發(fā)生物蛋白，需要大量的干蒼蠅。由于對(duì)方也是第一次采購(gòu)干蒼蠅，不知道價(jià)格，所以讓董善石自己定價(jià)。董善石說(shuō)自己心里也沒底，隨便核算了一下成本開出了200元/公斤的價(jià)格，對(duì)方滿口答應(yīng)。這讓董善石對(duì)這行更加充滿信心。直到現(xiàn)在，美國(guó)這家公司仍然與他保持著業(yè)務(wù)往來(lái)。
但是光靠這家公司收購(gòu)干蒼蠅，自己的事業(yè)是不可能做大的。“前幾年我主要把蠅蛆賣給當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)雞戶，每斤活蠅蛆也就幾元錢，利潤(rùn)不大。 ”正當(dāng)董善石愁眉苦臉的時(shí)候，一個(gè)搞觀賞魚養(yǎng)殖的朋友找到他，買了一些蠅蛆喂觀賞魚，反響不錯(cuò)。于是，董善石開始將蠅蛆作為觀賞魚、觀賞鳥的飼料推向市場(chǎng)。 “養(yǎng)殖寵物的人都是比較有經(jīng)濟(jì)能力的，所以價(jià)格高一點(diǎn)也無(wú)所謂，活蠅蛆每斤賣6元，利潤(rùn)有2元。 ”
后來(lái)，國(guó)內(nèi)沿海地區(qū)的鮑魚、甲魚等高檔海鮮養(yǎng)殖戶也慕名找到了他，訂購(gòu)蠅蛆作為飼料。目前，這樣的客戶越來(lái)越多，董善石的供貨已經(jīng)非常吃緊。 “現(xiàn)在我的養(yǎng)殖場(chǎng)每天可以生產(chǎn)出活蠅蛆300斤，每年可以供貨近60噸，就這樣也仍然供不應(yīng)求。 ”董善石初步估算了一下，每年的利潤(rùn)可以達(dá)到近200萬(wàn)元。
今年要擴(kuò)大規(guī)模
“剛開始所有的養(yǎng)殖模式都照搬山東那邊的，但很快問題就出來(lái)了。 ”董善石首先發(fā)現(xiàn)，按照山東的養(yǎng)殖模式，想提高產(chǎn)量是個(gè)很大的難題。由于蠅蛆養(yǎng)殖是在室內(nèi)的水泥槽內(nèi)，這樣的平面養(yǎng)殖，能容納的蠅蛆十分有限。后來(lái)，董善石研究出盆缽養(yǎng)殖法：用大小一樣的陶盆養(yǎng)殖蠅蛆，然后將陶盆堆起來(lái)，這樣，有限的面積內(nèi)容量大了幾十倍，蠅蛆的產(chǎn)量自然就上去了。
另外，山東的蠅蛆養(yǎng)殖所用的原料為麥麩，成本較大，且近年來(lái)上漲很快，給養(yǎng)殖增加了不少壓力。董善石查資料發(fā)現(xiàn)，泰國(guó)也有養(yǎng)蒼蠅的案例，但原料用的是泔水。事實(shí)上，在業(yè)內(nèi)，蠅蛆被稱為“清道夫”，清潔功能十分強(qiáng)大，泔水養(yǎng)殖蠅蛆比較可行。隨后，他開始跑合肥的大小飯店，并與泔水經(jīng)紀(jì)人形成合作關(guān)系，每天讓人將泔水送往他的養(yǎng)殖場(chǎng)。這一項(xiàng)改良，讓養(yǎng)殖成本大大減小。
現(xiàn)在，董善石正在拓展蠅蛆養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)鏈，今年他要在家鄉(xiāng)繼續(xù)新建養(yǎng)殖場(chǎng)，帶動(dòng)更多的農(nóng)戶加入這一行業(yè)，還要兼營(yíng)蟾蜍、生態(tài)蟲子雞、龍蝦等養(yǎng)殖，讓蠅蛆的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮更大的作用。
融水農(nóng)民不等閑 飼養(yǎng)蠅蛆賺大錢
融水苗族自治縣融水鎮(zhèn)三合村黎鄧屯龔在能靠養(yǎng)蠅蛆發(fā)家致富，在當(dāng)?shù)爻闪嗣勒劇ＫB(yǎng)的蠅蛆不僅銷售本地，還遠(yuǎn)銷桂林，僅今年頭4個(gè)月收入就達(dá)到8萬(wàn)多元。
三年前，龔在能在柳州人景曙光開辦的養(yǎng)殖場(chǎng)做工。他見識(shí)了該場(chǎng)通過養(yǎng)蒼蠅生蠅蛆，用蠅蛆來(lái)喂雞或魚，雞糞發(fā)酵后喂豬，豬糞又用來(lái)作繁殖蒼蠅的生態(tài)養(yǎng)殖新方法。由于他辛勤勞動(dòng)，深得老板賞識(shí)，于是老板有意將原料的配制、溫度的調(diào)控、飼養(yǎng)的要領(lǐng)等方法全都傳授給了他。
今年1月，龔在能將學(xué)到的新技術(shù)嘗試養(yǎng)了10萬(wàn)只家蠅，5月，他又一次性投入4萬(wàn)元，搭建能容納26床蚊帳約80多平方米的蒼蠅房、200多平方米的蠅蛆房，開挖了一個(gè)15畝的魚塘，開始了他的飼養(yǎng)家蠅事業(yè)。他將家蠅產(chǎn)的卵用麥麩、花生麩、玉米粉等進(jìn)行飼養(yǎng)，成形后出賣或自己用來(lái)養(yǎng)殖魚、雞。一個(gè)月下來(lái)，僅賣蠅蛆收入就達(dá)到了2萬(wàn)余元。
龔在能說(shuō)：“現(xiàn)在我每月飼養(yǎng)家蠅260多萬(wàn)只，產(chǎn)蠅蛆約2000公斤，利用蠅蛆月養(yǎng)雞1000多只，年養(yǎng)魚萬(wàn)余尾，如果順利的話，今年總收入約20多萬(wàn)元不成問題。”為了方便運(yùn)輸和保存，他還買了烤干機(jī)對(duì)蠅蛆進(jìn)行深加工。桂林的客商、本地的一些養(yǎng)鳥人紛紛和他簽訂購(gòu)買合同。
他的生態(tài)養(yǎng)殖方法激起鄉(xiāng)親們的濃厚興趣，本地一些返鄉(xiāng)農(nóng)民工接二連三前來(lái)參觀學(xué)習(xí)，有的打算照著龔在能的方法發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖。對(duì)于前來(lái)參觀學(xué)習(xí)的農(nóng)民兄弟，不管是誰(shuí)，龔在能都耐心地手把手地傳授技術(shù)。目前，他的生態(tài)養(yǎng)殖已成了當(dāng)?shù)氐?ldquo;農(nóng)家課堂”。
