林蛙概述林蛙為蛙科動(dòng)物中國(guó)林蛙（Rana temporaria chinensis D.），林蛙油為雌蛙乾燥輸卵管。林蛙油含有多種激素、氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、脂肪等成分。味甘、咸，性平。有補(bǔ)腎益精，養(yǎng)陰潤(rùn)肺等功能。用於身體虛弱，病后失調(diào)，精神不足，心悸失眠，盜汗不止，癆嗽咳血等癥。中國(guó)林蛙主要分布於吉林、遼寧、黑龍江，特別是長(zhǎng)白山區(qū)，蘊(yùn)藏量占全國(guó)的90％以上。生活於林區(qū)山間河流周?chē)_(kāi)闊的椴樹(shù)、核桃、揪、榆、柞樹(shù)以及針闊混交林和次生林間。琿春地區(qū)是中國(guó)林蛙的主產(chǎn)區(qū)之一。
生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
林蛙人工養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)基本成熟，但生產(chǎn)中林蛙的回捕率很低，病害近年有明顯上升趨勢(shì)。人工圈養(yǎng)的方法投資大，成本高，而且林蛙身體變態(tài)較明顯；半野生半家養(yǎng)的方法看護(hù)管理有一定難度，但仍是主要發(fā)展方向。目前商品林蛙油仍以野生資源為主，導(dǎo)致野生資源價(jià)格上升，消費(fèi)群體僅限於少數(shù)人，屬於難以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的品種。
專(zhuān)案內(nèi)容
1、專(zhuān)案規(guī)模核心養(yǎng)殖基地放蛙面積3萬(wàn)畝，輻射帶動(dòng)7萬(wàn)畝，最終形成10萬(wàn)畝的全國(guó)最大的林蛙規(guī)范化放養(yǎng)及優(yōu)質(zhì)林蛙油生產(chǎn)與供應(yīng)基地。
2、關(guān)鍵技術(shù)（1）林蛙孵化及提高雌化率技術(shù)（2）林蛀越冬技術(shù)（3）提高林蛙回捕率技術(shù)3、專(zhuān)案建設(shè)地點(diǎn)核心基地建在琿春市，輻射帶動(dòng)區(qū)為整個(gè)長(zhǎng)白山區(qū)。
市場(chǎng)分析
林蛙油不但是補(bǔ)腎益精、養(yǎng)陰潤(rùn)肺的重要藥材，也是天然高級(jí)滋補(bǔ)品，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與保健功能。隨著人民生活水平的提高，營(yíng)養(yǎng)觀(guān)念的轉(zhuǎn)變，人們十分重視尋求健康長(zhǎng)壽藥物。林蛙油在我國(guó)和東南亞信譽(yù)很高，需求迫切，市場(chǎng)容量較大。特別是揮春地區(qū)林地面積大，河流較多，水資源豐富，植被好，飼養(yǎng)林蛙條件優(yōu)越，生產(chǎn)潛力大，發(fā)展前景廣闊。
投資預(yù)算
建3萬(wàn)畝林蛙規(guī)范化核心養(yǎng)殖基地約需投資100萬(wàn)元，其中：孵化池：2萬(wàn)元越冬地：16萬(wàn)元管理：2萬(wàn)元圍欄：60萬(wàn)元回捕、加工：20萬(wàn)元六、經(jīng)濟(jì)效益分析3萬(wàn)畝林蛙基地每年可回捕雌蛙500萬(wàn)只，產(chǎn)蛙油1萬(wàn)千克，可獲經(jīng)濟(jì)效益2000萬(wàn)元，純經(jīng)濟(jì)效益1900萬(wàn)元。投入產(chǎn)出比：1：20。投資回收期：2年。飲食林蛙會(huì)吃任何可以進(jìn)口的無(wú)脊椎動(dòng)物，但在交配季節(jié)則會(huì)禁食。它們最喜歡吃昆蟲(chóng)、蝸牛、蛞蝓及蠕蟲(chóng)。它們會(huì)以其長(zhǎng)舌來(lái)捕捉獵物。它們一生中會(huì)改變其飲食習(xí)慣，年老的林蛙只會(huì)在陸地上覓食，年青的則在水中覓食。
林蛙的蝌蚪是草食性的，只會(huì)吃藻類(lèi)及一些植物，但亦會(huì)吃小量的動(dòng)物。棲息地及習(xí)性林蛙及其棲息地。林蛙差不多全年也很活躍，只會(huì)在非常寒冷，當(dāng)陸地及水也結(jié)冰的時(shí)候才會(huì)冬眠。在英國(guó)，林蛙一般會(huì)由10月下旬至1月冬眠，并於2月才起來(lái)。在更為惡劣的地區(qū)，如阿爾卑斯山，它們會(huì)遲至6月才會(huì)起來(lái)。林蛙可以在流水、泥濘及葉堆中冬眠。它們可以透過(guò)皮膚來(lái)呼吸，故可以在水中逗留較長(zhǎng)的時(shí)間。繁殖交配中的林蛙。林蛙會(huì)在淺及停留的淡水中產(chǎn)卵，如水池，并一般在3月產(chǎn)卵。成年的林蛙會(huì)聚集在水池，并爭(zhēng)奪與雌蛙交配。它們會(huì)彼此叫囂，勝出的雄蛙會(huì)以前肢抓住雌蛙。在交配的季節(jié)，雄蛙第一指的指節(jié)較為深色。雌蛙一般比雄蛙大只，每次可以產(chǎn)下達(dá)4000顆蛙卵。
養(yǎng)殖林蛙成功致富案例
舒蘭市農(nóng)家女靠養(yǎng)林蛙致富
“應(yīng)該怎樣幫林蛙清理糞便?”“天氣太熱對(duì)林蛙有沒(méi)有什么影響?”……“養(yǎng)林蛙其實(shí)并不辛苦，最重要的就是要細(xì)心，讓林蛙生活得非常舒適。”7月4日，省生物研究所和省生物技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校請(qǐng)來(lái)林蛙養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)張玉琴，為有興趣養(yǎng)林蛙的農(nóng)民培訓(xùn)養(yǎng)殖林蛙技術(shù)，她剛剛介紹完自己的經(jīng)驗(yàn)，前來(lái)聽(tīng)課的農(nóng)民們就你一言我一語(yǔ)地向她提問(wèn)起來(lái)。
張玉琴是舒蘭市西安鄉(xiāng)的一位普通農(nóng)民，她偶然發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖林蛙這個(gè)項(xiàng)目能賺錢(qián)，就著手養(yǎng)起了林蛙。創(chuàng)業(yè)初期，張玉琴專(zhuān)門(mén)找養(yǎng)蛙失敗的農(nóng)戶(hù)詢(xún)問(wèn)情況，分析他們失敗的原因，慢慢摸索出一套養(yǎng)殖林蛙的方法。在碰到技術(shù)困難時(shí)，張玉琴和省生物研究所的專(zhuān)家們有了緊密的聯(lián)系。專(zhuān)家們?cè)趲退鉀Q技術(shù)困難的同時(shí)，還把養(yǎng)殖林蛙的星火專(zhuān)家大院設(shè)在了她家。目前，張玉琴已經(jīng)養(yǎng)殖林蛙多年，取得較好的經(jīng)濟(jì)效益，成為當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的致富能手。
平原養(yǎng)林蛙巧致富
自然條件下，森林中雨量充沛，草木茂盛，遮蔭潮濕，枯枝落葉層厚，昆蟲(chóng)密集，為林蛙棲息繁衍、藏身、覓食提供了良好的生存環(huán)境，而將自然狀態(tài)下的養(yǎng)殖改變?yōu)楦呙芏取⒏弋a(chǎn)量的集約化養(yǎng)殖模式，必須為林蛙創(chuàng)造—個(gè)適其生存的環(huán)境。 搞過(guò)皮裝加工、銷(xiāo)售，并有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的遼寧省燈塔市佟二堡經(jīng)濟(jì)特區(qū)佟二堡村村民段久魁、段有凱父子倆，適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)，在平原養(yǎng)起了林蛙。
林蛙養(yǎng)殖適合于山區(qū)但由于山區(qū)養(yǎng)蛙回歸率低，經(jīng)濟(jì)效益受到影響，同時(shí)因?yàn)闂l件所限，他們不能到山區(qū)養(yǎng)殖。 段家父子從1999年開(kāi)始到大連、新賓等地進(jìn)行實(shí)地考察，最后決定在平原養(yǎng)林蛙。
2000年春季，段家父子承包本村6畝土地，投資3萬(wàn)余元修蛙池、建蛙棚等。4月，正是林蛙即將產(chǎn)卵的季節(jié)。他們抓住這一時(shí)機(jī)，赴東部山區(qū)著手采集蛙卵，并將采集和購(gòu)進(jìn)的林蛙卵400余團(tuán)、20萬(wàn)個(gè)卵粒放入蛙池中進(jìn)行孵化。經(jīng)過(guò)10余天的時(shí)間，孵化出蝌蚪10余萬(wàn)只。看著一天天長(zhǎng)大的蝌蚪，段家父子心里美滋滋的。
在林蛙養(yǎng)殖過(guò)程中，購(gòu)買(mǎi)飼料——黃粉蟲(chóng)要用去很大一部分資金。為節(jié)省開(kāi)支，段久魁學(xué)習(xí)并掌握了培育黃粉蟲(chóng)的技術(shù)。然后，他根據(jù)林蛙不同生長(zhǎng)階段進(jìn)行科學(xué)喂養(yǎng)。為了延長(zhǎng)林蛙的生長(zhǎng)期，段久魁又在承包地中建起了350平方米的暖棚，冬季把林蛙全部轉(zhuǎn)移到暖棚中飼養(yǎng)。
到今年9月初，他們養(yǎng)的林蛙平均重10克以上，數(shù)量達(dá)10萬(wàn)余只。前不久，僅出售的部分幼蛙，段家父子就獲純收入3萬(wàn)多元。
