蛙場選址可在房前屋后，院子選擇平整的地面做養(yǎng)蛙場，附近要有地下水、河水、池水，土質(zhì)黑土、黃土均可。在蛙場中選擇一處地勢平整，容易排水的地方建蝌蚪池。一般100對種蛙有10-15平方米的蝌蚪池即可。養(yǎng)殖蝌蚪時(shí)期可以讓蝌蚪在太陽光下直接飼養(yǎng)，當(dāng)蝌蚪變態(tài)成幼蛙以后就要讓幼蛙在遮陽保濕的環(huán)境下生長。
一、蛙場選址
屋前的屋后，庭院選擇平坦的地面作為養(yǎng)蛙場，附近需要地下水、河水、池水，土質(zhì)黑土、黃土。
二、蝌蚪池的修建
在養(yǎng)蛙場所選擇地形平坦、容易排水的地方建設(shè)蝌蚪池。首先，將要建蝌蚪池的地面用土墊高15-20厘米，提高地面有利于排水，將池周圍用土堆積在水庫里，水庫的高度在30厘米左右，把池里和土壩上的石頭等垃圾撿起來，不要破壞塑料布，把兩層或三層比較結(jié)實(shí)的塑料布鋪在水庫里。當(dāng)然，蝌蚪池的寬度最好不要超過2米，有助于更換池中的污水。面積的大小取決于引進(jìn)青蛙的數(shù)量。一般來說，100只青蛙有10-15平方米的蝌蚪池即可。
三、蝌蚪期的喂養(yǎng)
蝌蚪孵化后，首先吃包卵的卵膜，卵膜吃7-10天，吃完后開始吃餌料，一般將7份玉米面和3份豆粉混合加入適量的水，煮好后稍微干一點(diǎn)就可以喂蝌蚪了。喂食時(shí)，將餌料直接放入水中即可。
四、幼蛙及成蛙的喂養(yǎng)
蝌蚪經(jīng)過50天左右的飼養(yǎng)成為青蛙，登陸上岸，變成幼蛙以后就要吃小蟲，蚊蠅、黃粉蟲、蠅蛆等。只要溫度合適，小蛙就開始活動捕蟲，每天用黃粉蟲和蛆蟲喂食。喂食時(shí)把蟲子直接撒在蛙場周圍的地面上。在實(shí)際養(yǎng)殖中，一般采用繁育黃粉蟲或蠅蛆來喂養(yǎng)幼蛙及成蛙，黃粉蟲用稻殼繁殖，蠅蛆可以用1份豬、牛、羊血（任何一種）兌換40-50份水加入少量稻殼和玉米面放入室外缸、盆、水泥池、土池中，3-5天自然生產(chǎn)大量蛆，這種方法簡單快捷，來得快，數(shù)量多。
五、幼蛙及成蛙養(yǎng)殖圈的搭建
蝌蚪時(shí)期可以在太陽下直接飼養(yǎng)，蝌蚪變態(tài)成幼蛙后，蛙必須在遮陽保濕的環(huán)境下成長，必須建立養(yǎng)殖圈。首先，用竹棒或竹片，鐵筋建造高1.8米的拱棚，拱棚上用遮陽網(wǎng)覆蓋，遮陽網(wǎng)周圍用土埋壓，拱門下面建造幼蛙和成蛙養(yǎng)殖圈，建造青蛙圈也可以建造大的養(yǎng)殖圈，規(guī)劃養(yǎng)殖圈的大小后，沿著養(yǎng)殖圈的周圍每隔1-2米埋入一根木樁，木樁高于地面1米，埋入地面10-20厘米的木樁，用木樁垂直木樁埋入地面，保持木樁的狀態(tài)。蝌蚪池可以建在青蛙和青蛙養(yǎng)殖圈里。這樣，蝌蚪成為青蛙登陸上岸后，不需要改變地方就可以喂食，節(jié)省時(shí)間和勞力。只是，養(yǎng)殖蝌蚪時(shí)，不要在拱棚上蓋遮陽網(wǎng)，蝌蚪成為青蛙后再蓋遮陽網(wǎng)。保濕是在晴天每天在養(yǎng)殖場的地面上噴1-2次水。
六、林蛙油的提取
在每年的10月末到11月末開始捕捉個(gè)大的雌蛙，這個(gè)季節(jié)林蛙肥胖，油多質(zhì)量好，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。林蛙油就是雌蛙的卵巢，將林蛙雌蛙干制后取油。將捕捉的活雌蛙用細(xì)鐵絲或線繩從蛙嘴處的鼻孔串起來晾曬7—10天成林蛙干。取油方法：林蛙油取出后是固體干塊，容易存放。林蛙油的提取方法很多，一般是采用將林蛙干首先放于60-70攝氏度的熱水里，浸泡5-10分鐘左右，然后從水里取出放在盆或其它容器里，用濕潤的麻袋等物覆蓋，放在溫暖室內(nèi)進(jìn)行悶潤，約10-15小時(shí)左右，可把整個(gè)林蛙悶軟，皮膚和肌肉變軟，即可取油。取油時(shí)一只手托住悶軟的林蛙，腹面向上，大拇指緊緊地頂住林蛙的兩條腿，另一只手掐住林蛙的頭部兩只手同時(shí)用力下折，這時(shí)將靠近兩腿的皮撕破，露出片狀油來，用手或刀片輕輕撬起一端，將兩大片油撕下，并同時(shí)取出零星小塊油，放于盤內(nèi)晾干即可。
