青椒是生活中較為常見的一種蔬菜，它的外形呈長形，顏色為綠色。青椒里面含有多種人體所需的營養(yǎng)元素，適量的吃一些，對人的好處還是很多的。不過有些人卻說青椒對于一些身體有隱疾的人來說，不宜食用，因為它是發(fā)物，那么事實真的是這樣嗎？

青椒是熱性還是涼性

青椒是熱性食物。青椒味辛、性熱，入心、脾經(jīng)，從中醫(yī)的角度來說，是屬于熱性食物，能通過發(fā)汗來降低體溫，緩解肌肉酸痛，從而起到解熱鎮(zhèn)痛的作用，熱性體質(zhì)不宜過多食用。

青椒是發(fā)物嗎

青椒是發(fā)物。發(fā)物之所以會導致舊病復發(fā)或加重病情，有學者歸納起來認為有三種可能性：

1、含有某些激素。會促使人體內(nèi)的某些機能亢進或代謝紊亂。如糖皮質(zhì)類固醇超過生理劑量時可以誘發(fā)感染擴散、潰瘍出血、癲癇發(fā)作等，引起舊病復發(fā)。

2、某些食物所含的異性蛋白成為過敏源。引起變態(tài)反應性疾病復發(fā)。如海魚蝦蟹往往引起皮膚過敏者蕁麻疹、濕疹、神經(jīng)性皮炎、膿皰瘡、牛皮癬等頑固性皮膚病的發(fā)作。豆腐乳有時也會引起哮喘病復發(fā)。

3、刺激性較強的食物。如酒類、蔥蒜等辛辣刺激性食品對炎性感染病灶，極易引起炎癥擴散、疔毒走黃。

哪些人不適合吃青椒

1、痔瘡患者。因為辣椒還有大量刺激，有痔瘡的人在吃了辣椒后容易痔靜脈充血水腫，進一步加重痔瘡，從而至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘，使痔瘡變重。因此，有痔瘡病癥的患者在夏季千萬不要吃辣椒。

2、心腦血管疾病患者。辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循環(huán)血量劇增，心跳加快，心動過速，短期內(nèi)大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。

3、腎病患者。辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通過腎臟排泄，有損腎實質(zhì)細胞，嚴重可引起腎功能改變，甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。

常見的發(fā)物有哪些

1、食用菌類。主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。

2、海腥類。主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

3、蔬菜類。主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。

4、果品類。主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。

5、其他類此外，屬于發(fā)物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥膻臊之類食品一概視為發(fā)物。

青椒的確是發(fā)物，并且它還屬于熱性的食物，過量的食用還會引起上火的現(xiàn)象，所以在吃的時候一定要注意。生活中常見的發(fā)物有很多，水果、海鮮、菌類等等都有一些屬于發(fā)物，所以有些人在吃的時候一定要多加注意。