西梅雖然名中帶梅，但其實是李子的一個分支，因為氣候以生長環境的特點，中國本土沒有這種水果，最初引進這種水果的制品來到中國時被人稱作西梅。今天跟著小編一起去探討一下西梅汁吧，今天我們要探討西梅汁怎么做吧。
西梅汁怎么做
材料：西梅半斤、冰糖15粒左右、清水1升。
做法：
1、西梅用食鹽水侵泡10分鐘，然后用食鹽輕輕的搓洗外皮，搓掉白霜。用小刀從中間切開，去掉核。對半切開，切成小塊后放進鍋里。
2、鍋子里放入15粒的冰糖，1升的清水，大火煮開后轉成小火繼續煮30分鐘左右，煮至果肉變軟，水變成粉紅色，放涼后連同果肉一起倒入瓶子里即可。冷藏之后再飲用口感更好。
西梅汁什么時候喝
1、總體來說什么時候都可以，最好是在飯前喝或者飯后喝，中國本土沒有這種水果，最初引進這種水果的制品來到中國時被人稱作西梅，意為西方來的梅子。
2、西梅干果進入中國較早，由于其獨特的口味和口感，已經成為眾多時尚人士所鐘愛的零食，由以加州西梅,法國西梅最為有名。其實，在歐美國家，由西梅果實制作而成的西梅汁的豐富營養和獨特功能才更加被消費者廣泛認可。多喝西梅汁有助清腸排毒。
經常喝西梅汁有什么好處
1、西梅汁不僅芳香甜美、口感潤滑、具有獨特甘草的芳香，更為重要的是，西梅中富含多種人體所需的營養物質：纖維素、維生素A、維生素C、鉀、鐵、鈣、葉酸等。而且不含脂肪和膽固醇 。
2、長久以來，西梅汁在歐美國家享有“人體清道夫”的美譽。由于西梅汁能夠促進排便排毒，港臺地區的很多女性稱它為“苗條汁”。同時西梅可幫助人體尤其是兒童和老年人補充鐵、鋅、鎂、鉀，強身健骨，促進使小孩骨骼和肌肉的生長。
3、而且據最新科學研究表明，西梅的抗氧化劑含量列水果和蔬菜之冠，它對人體和大腦都有延緩衰老的功效。
4、西梅果實營養豐富，富含維生素及纖維素、礦物質、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現代人健康的最佳果品，故有“奇跡水果”、“功能水果”、“水果之王”之美譽。西梅含有很高的抗氧化劑，位居水果和蔬菜之冠，對抗氧化和美容有卓越功效。
孕婦能喝西梅汁嗎
1、對于孕婦來講維生素還有鈣鐵的攝入補充是非常重要的，因為這些元素可以幫助胎兒骨骼發育，是更加聰明健康的關鍵。所以孕婦是可以喝西梅汁的。
2、西梅含鐵很豐富，是蘋果的11倍，作為一種無機物，鐵在人體的血流中攜帶氧，鐵是構成血紅蛋白的原料，能攜帶血液中的氧分，所以具有抗氧化的作用。食用西梅等各種含鐵食物， 能有效地幫助人體攝入足量的鐵質。
3、增加人體內鐵的含量，從而可以提高人體的免疫力。 在歐美，醫生也經常會向有缺鐵情況的病人，尤其是孕婦，推薦飲用天然西梅萃作為天然的補鐵手段。另一方面，西梅可幫助人體尤其是兒童和老年人補充鐵、鋅、鎂、鉀，強身健骨，促進使小孩骨骼和肌肉的生長。
關于西梅汁，前文都解釋的差不多了。在最后我還是要提醒一下文章的你們們。西梅汁對女性幫助是十分大的。它被形象的稱之為“苗條汁”。所以女孩子們，每天喝一杯西梅汁對自己會有很大的幫助的。希望這篇閱讀這篇文章的你有所收獲。
