基圍蝦想必大家并不陌生，近些年在市面上很是常見，并且因其口感好，營養(yǎng)高所以深受廣大消費者的喜歡。其實很多食物都有搭配禁忌，基圍蝦也是這樣的，很多食物不能和它一起食用。對于喜歡吃它的孕婦來說，了解在孕期能否食用也是很重要的。

基圍蝦不能和什么一起吃

1、基圍蝦加木瓜：基圍蝦和木瓜一起食用會發(fā)生反應(yīng)生成有毒物質(zhì)，對人體傷害極大，嚴(yán)重者虛立即就醫(yī)，不能耽誤。

2、基圍蝦加烏雞：基圍蝦和烏雞一起食用會食物中毒。

3、基圍蝦加山藥：基圍蝦和山藥一起服用會引起腹瀉，惡心，嘔吐等，對身體極其傷害。

4、基圍蝦加雞肉：基圍蝦和香菇一起食用，它們之間的性能和味道會互相發(fā)生抵消性，會影象口感，并且同時也會降低營養(yǎng)價值，使其營養(yǎng)流失。

5、基圍蝦加豬肉：基圍蝦和豬肉一起食用，口感不好并且會耗人陰精，同時造成陰虛火旺，影響個人身體健康，兩大有利于身體的食物一起食用反而造成反作用，影響其營養(yǎng)價值。

6、基圍蝦加黃豆：基圍蝦和黃豆一起食用會消化不良從而引起腹痛腹脹或者胃功能紊亂等癥狀，使身體不適。

孕婦能吃基圍蝦嗎

孕婦是可以吃基圍蝦的。基圍蝦具有豐富的鎂，對于保護心血管系統(tǒng)、預(yù)防高血壓有很好的幫助，還能增強身體的免疫力，對于病后需要補充營養(yǎng)，有很好的調(diào)養(yǎng)功效。基圍蝦的肉質(zhì)豐富，還有補腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。

孕婦吃基圍蝦的注意事項

1、孕婦在選擇吃蝦的時候，要記得蝦是海產(chǎn)品，其含有的菌量較多，因此，吃的時候，要注意。

2、孕婦吃蝦的時候，要記得，把蝦清理干凈，尤其是蝦里面的一些臟東西，例如身上的黑線，都要清除完。這樣，才能保障孕婦吃蝦的安全性。

3、孕婦吃蝦的時候，記得在選擇的時候，尤其重要，選擇新鮮的，最好是選擇活的蝦來食用。如果出現(xiàn)暴眼或者是冷凍的蝦的話，不建議選擇。

4、孕婦吃蝦要適量，不可一次性多吃。否則也可能引起不適。當(dāng)然，建議孕婦吃蝦不可吃隔夜的蝦。而且不建議孕婦吃蝦醬，因為這些醬多是爛蝦死魚配制而成的。

基圍蝦的吃法

上湯基圍蝦

食材：基圍蝦500克、鮮醬油1.5湯匙、上湯1湯匙、洋蔥絲、芫荽(即香菜)各適量、白糖、紹酒、香油各少許。

做法：

1、將蝦剪去須、蝦爪等，剔去蝦腸，并在蝦腹處順刀切一刀(不能切破脊背)，下鹽拌勻。

2、把鮮醬油、上湯、味精、白糖、香油調(diào)成汁料備用。

3、燒熱鍋，下油，燒至六成滾，將蝦故入油鍋中泡油至八成熟，倒起濾油。隨即把蝦放回鍋中，下紹酒，倒入汁料翻炒至蝦熟、并有干香味，起鍋上碟，香菜圍邊即成。

基圍蝦最好是不要和木瓜、烏雞、山藥、雞肉等食物一起搭配食用，可能會造成身體方面的不適。孕婦不僅可以吃基圍蝦，并且吃了之后還有很多好處，不過在吃的時候一定要適量。