鹿筋具有補腎陽、壯筋骨的功效，它主要用來治療勞損過度、風濕關節痛、子宮寒冷、陽痿、等健康問題。它既可以可用來泡酒飲用，又可以用來烹食。今天我們就來介紹一下鹿筋怎么泡酒以及它的功效與作用。
鹿筋怎么泡酒
1、鹿筋泡酒配方：50克，木瓜、制州烏、制草烏各40克，黨參、黃芪、桂枝、枸杞子各75克，重樓、紅花、川續斷各100克，白酒16千克，蔗糖600克，虎杖96克。
2、將前16味和虎杖酌于碎斷，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每天攪拌五次，浸泡30~40天后取出布袋.榨出液澄清后與浸液合并，加蔗糖，攪拌使之溶解，密封，靜置15天以上，濾過，即成。
鹿筋酒的功效與作用
1、鹿筋含豐富的膠原蛋白，且在加工過程中保持了鹿筋的含血量，故加強了鹿筋養血的作用。鹿筋酒有很好的壯骨作用，能夠強壯骨骼，活絡關節。鹿筋對久患風濕、關節痛，腰脊疼痛，筋骨疲乏或軟弱無力，步履艱難，手足無力，手腳抽筋,跌打勞損、筋骨酸痛等療效顯著。
2、鹿筋為鹿科動物梅花鹿或馬鹿四肢的筋，鹿筋有養血通絡、強筋壯骨、生精益髓的功效，鹿筋主治勞損、續絕傷、大壯筋骨、補陽氣;鹿筋對久患風濕、關節痛，腰脊疼痛，筋骨疲乏或軟弱無力，步履艱難、手足無力、手腳抽筋、跌打勞損、筋骨酸痛都有作用。用于肝腎虧虛，勞損絕傷，陽痿滑精，宮寒不孕，風寒痹痛，轉筋。
鹿筋怎么煲湯
1、花生鹿筋豬骨湯，花生、紅棗去核后，洗凈，稍浸泡；鹿筋洗凈，溫水浸泡至軟；豬骨洗凈，用刀背敲裂。然后一起與生姜放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水量)，武火煲沸后，改為文火煲約3個小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3—4人用，花生、鹿筋可撈起，拌入醬油佐餐用。
2、花生性平味甘，具醒脾開胃、理血補血、潤肺利水和健腦抗衰等功效。它被全世界公認是一種植物性高營養食品，稱為“長生果”、“植物肉”和“綠色牛奶”。廣東人常以它為煲湯的原料，且四季皆宜。鹿筋，又稱為鹿蹄筋，性溫，味淡、微咸，入肝、腎經，功能強壯筋骨，祛風濕。
鹿筋多少錢一斤
1、鹿筋價格大概250-300元不等。因產地以及銷售地及市場行情不同，價格僅供參考。鹿筋能強筋壯骨、養血通絡、生精益髓，主治勞損，續絕傷，大壯筋骨，補陽氣；對久患風濕、關節痛，腰脊疼痛，筋骨疲乏或軟弱無力，步履艱難，手足無力，手腳抽筋，跌打勞損、筋骨酸痛等療效顯著。鹿筋含豐富的膠原蛋白，且在加工過程中保持了鹿筋的含血量，故加強了鹿筋養血的作用。
2、干燥的鹿筋，細長條狀，金黃或棕黃色，有光澤而透明。長45～65厘米左右，粗約1.5～2厘米。上端帶肉質，下部有半圓形黑色蹄甲2個，亦有帶4個小塊蹄骨者；蹄甲處略帶皮，有棕色或淡棕色短毛。質堅韌，氣微腥。
通過以上的介紹，相信大家對于鹿筋怎么泡酒和它所具有的功效與作用已經有了一定的認識，那么有興趣一嘗鹿筋酒的朋友可以試著根據文中的做法將鹿筋泡酒哦，不過也要注意相關的注意事項哦。
