多寶魚這種扁扁的形狀看起來一點(diǎn)也不招人喜歡，但由于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，還是受到很多人的追捧。但多寶魚不算是隨意就會(huì)出現(xiàn)在飯桌上的食物，自然也有不少人對(duì)它不夠了解。一直有爭(zhēng)議說多寶魚是比目魚，那答案是怎樣的呢？

多寶魚是比目魚嗎

多寶魚是比目魚的一種，它們倆屬于從屬關(guān)系，不是等同關(guān)系。多寶魚是世界上公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)比目魚之一，多寶魚還被古羅馬人成為“海中雄雞”，但是比目魚不屬于多寶魚。

多寶魚和比目魚的區(qū)別是什么

1、多寶魚

多寶魚俗稱歐洲比目魚，在我國(guó)被稱為多寶魚，自然海域生長(zhǎng)的多寶魚成魚最大可以長(zhǎng)大75cm，身體側(cè)扁，為長(zhǎng)橢圓形、卵圓形或長(zhǎng)舌形，幼魚眼睛在身體的兩側(cè)，成魚身體左右不對(duì)稱，一只眼睛逐漸向左或向右，兩眼位于頭的左側(cè)或右側(cè)，嘴巴稍突出，鰭一般沒有鰭棘，背鰭和臀鰭的基地較長(zhǎng)，與尾鰭相連或不連，雙眼在身體朝上的一側(cè)，這一側(cè)的顏色和周圍環(huán)境配合很好，身體朝下的一側(cè)為白色，身體表面有很細(xì)密的鱗片。

2、比目魚

又叫做鰈魚，身體側(cè)扁，呈長(zhǎng)橢圓形、卵圓形或長(zhǎng)舌形，體長(zhǎng)最大的可以達(dá)到5m，成魚的身體左右不對(duì)稱，兩眼位于頭部的左側(cè)或右側(cè)，嘴巴稍突出，鰭一般沒有鰭棘，背鰭和臀鰭的基地較長(zhǎng)，與尾鰭相連或不連，廣泛分布在各大洋的暖熱海域中，主要攝食底棲無脊椎動(dòng)物和魚類。

多寶魚的生長(zhǎng)環(huán)境

1、溫度：成魚的生存水溫為2-26℃，適宜生長(zhǎng)的水溫為16-32℃，最適宜的生長(zhǎng)水溫為21-26℃。育苗期的水溫一般為16-20℃，我國(guó)廣東省一年四季都適合養(yǎng)殖。

2、鹽度：育苗期的最適鹽度為18-30%，變態(tài)之后的幼魚和成魚對(duì)鹽度的耐受范圍在0-30%。

3、光照：多寶魚是底棲魚類，養(yǎng)殖過程中，光照最好控制在500-1500勒克斯左右，光線要求均勻、肉和、不刺眼，讓魚群感覺舒適。光照的節(jié)律要與自然光相同。

4、水質(zhì)：要求水質(zhì)清澈，符合國(guó)家漁業(yè)二級(jí)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，PH最好高于7.3，維持在7.6-8.2最佳，水中溶氧量大于6㎎/l。

借工濕顆粒飼料的原料主要為新鮮的鲅魚、沙丁魚、鮐魚、面條魚、青鱗魚及其他雜魚，要求新鮮度好，不能用新鮮度差或冷凍時(shí)間過長(zhǎng)的。

多寶魚在市場(chǎng)上的銷量非常可觀，很多養(yǎng)殖戶也紛紛開始養(yǎng)殖這個(gè)品種。不過養(yǎng)殖多寶魚并不是一蹴而就的，想要掙取利潤(rùn)，就非常考驗(yàn)大家的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)以及對(duì)多寶魚的了解程度。