黑美人和麒麟瓜都是屬于市場上比較暢銷的西瓜品種，不過喜歡黑美人的朋友和喜歡麒麟瓜的朋友絕對不是一群人，因為兩者之間的口感差距是比較大的，而且滋味也是有區別的。那么究竟有一些什么差別，哪一個是比較符合大眾口味的西瓜呢？

黑美人西瓜和麒麟西瓜的區別是什么

1、甜度

黑美人西瓜，極早熟，植株生長強健，抗性較強，豐產性好，不易裂果，果實長橢圓型，果皮深黑綠色，有不明顯色條紋。夏季收獲皮色較淺，外觀十分優美，果重2.5公斤左右。果肉紅色肉質鮮嫩多汁，果皮薄而堅韌，特別耐貯運。

麒麟瓜的含糖量，糖分的積累，使我們的麒麟西瓜更甜更好吃。

2、口感

黑美人瓜的瓜肉吃起來就比較緊湊，每一口咬下去都感覺非常的飽滿，而且非常甜，不過根據市場上來看，黑美人瓜受眾面沒有麒麟瓜大，但是獨特的東西一般喜愛的人肯定都偏少一些啦!

麒麟瓜吃起來比較松軟，但是也沒有沙瓤瓜那樣的細碎，不過瓜汁濃，一般人都可以接受。

黑美人西瓜和麒麟西瓜哪個好吃

對于大多數的人來說麒麟瓜相比黑美人要更好吃一些。

黑美人西瓜的營養價值

1、它有清熱解暑，除煩止渴的效果，因為，西瓜中含有大量的水分，在上火時吃上一塊又甜又沙的西瓜，則能馬上緩解上火癥狀。

2、它內含豐富的糖分和鹽分，能起到消炎的效果。此外，它內含的蛋白酶能將不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎患者的營養。

3、它還含有能使血壓降低的物質。

4、它內含的水分很多，吃了能增加尿量，減少膽色素含量，并促進大便通暢，對治療黃疸有一定的作用。

5、西瓜汁和瓜皮可改善皮膚彈性，讓人變年輕，減少皺紋，增添光澤。

黑美人西瓜的挑選

1、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜；用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜；聽到“當當”聲的，還沒有熟，聽到“噗噗”聲的，是過熟的瓜。

2、看瓜柄。綠色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，質量差。

3、看頭尾。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗的，是質量較差的瓜。

4、比彈性。瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜；是指甲劃要裂，瓜發軟的，是過熟的瓜。

5、用手掂。有空飄感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。

6、試比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。

7、看大小。同一品種中，大比小好。

8、觀形狀。瓜體整齊勻稱的，生長正常，質量好；瓜體畸形的，生長不正常，質量差。

關于黑美人和麒麟瓜之間的差別通過文中的描述相信大家都有了一個非常清晰的了解，所以大家可以根據文中的描述選擇符合自己的喜好的西瓜品種，當然黑美人的挑選方法對其他的西瓜也是適用的喲！