紅毛丹又被稱為毛荔枝，因為無論是在口感上還是外表，它和荔枝之間都存在著一定的相似處。但實際上紅毛丹和荔枝是兩者不同的食物，紅毛丹的果肉肉質(zhì)肥美，還含有大量的維生素C和其它營養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)常適當(dāng)?shù)氖秤靡恍θ梭w非常有好處。

紅毛丹產(chǎn)地在哪里

紅毛丹最初產(chǎn)自馬來群島，而現(xiàn)在在泰國、馬來西亞、菲律賓、越南等地都有一定的規(guī)模。在我國紅毛丹能較大面積種植的地區(qū)在海南省，屬于山地雨林氣候的保亭縣最為適合。其他地方如三亞、陵水、樂東等市縣的部分地區(qū)只有部分種植。

紅毛丹怎么保存

1、如果量不大，只是存幾天即可吃完，又不挑刺紅毛丹的外觀，則可以普通存放。具體做法是：去掉紅毛丹的枝葉，去掉開裂等爛果，去掉漏糖水的紅毛丹果，然后用涼水清洗一下紅毛丹，這些篩選工作是所有的保存方法都必備的工作，找一些籃子之類的有網(wǎng)格的容器，把挑選過的紅毛丹裝進去。

2、普通存放的情況下，要保持果殼色澤外觀鮮麗，則可以在盛放的容器底部鋪一層鮮艾草(鮮薄荷或是桉樹枝葉也可以)，然后再在紅毛丹表面鋪一層鮮艾草等，每天早中晚灑些涼水或是冰水。這樣色澤外觀可能保持三天左右。但是最好不好長時間保存，因為一定會使得味道打折扣的。

3、可以把紅毛丹洗一下冰水，然后裝到塑料袋里，再扎緊袋口，然后把塑料袋泡在冰水里，注意袋口不要泡水里。這種方法會導(dǎo)致紅毛丹口味寡淡，自己食用的不建議這樣保存，比較適用販賣過程中暫時保鮮。這種方法不適合商販?zhǔn)褂门丁?/p>

4、對于許多家庭來說，冰箱是保存水果的必備裝備。短期內(nèi)要食用的紅毛丹，可以冷藏保存。打算保存比較長時間的話，則可以把紅毛丹放冰箱里冷凍保存。

紅毛丹的功效作用

1、養(yǎng)顏護膚：紅毛丹能增加皮膚的張力，消除肌膚皺紋的能力。

2、清熱解毒：紅毛丹味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。所以對于經(jīng)常上火的人群來說是不錯的選擇呢。適宜于容易上火的人士食用。清理身體內(nèi)長期淤積的毒素，增進身體健康。

3、增強人體免疫力：蛋白質(zhì)是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。紅毛丹還可以有提高免疫力和抵抗力的作用，對于提高體質(zhì)有好處。

紅毛丹的食用禁忌

紅毛丹的禁忌一：紅毛丹不能過量食用，紅毛丹屬溫性水果，多吃容易上火，如果平常口干舌燥、臉長青春痘、高血壓壓、牙周病、便秘、痔瘡、的人群不宜常吃。

紅毛丹的禁忌二：紅毛丹甜度雖不及荔枝，但仍然會使血糖上升，所以對于患糖尿病及癌癥患者都要忌口紅毛丹。

紅毛丹的禁忌三：紅毛丹皮厚且?guī)逑词植灰祝f不要去蒂后浸泡，而應(yīng)用流水沖洗。紅毛丹粗糙的表面上很容易殘留農(nóng)藥、肥料和病菌，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒，因此所食用的紅毛丹務(wù)必要清洗干凈。

通過介紹，想必大家都了解了很多關(guān)于紅毛丹的內(nèi)容。紅毛丹最新鮮的時候是鮮紅色的，所以打擊在選購的時候還是要仔細觀看。另外紅毛丹也有不少食用禁忌，大家在食用之前也還是需要了解清楚。