青提想必大家都不陌生，是生活中比較常見的一種水果，因其口感好，所以深受廣大消費者的喜歡，生活中還有一種和它外形比較類似的水果，被人們叫做紅提。兩者從外形上看比較類似，所以也常常會被人們比較兩者之間的口感。
青提和紅提的區別是什么
1、外觀區別。紅提和青提都是葡萄家族的重要成員，它們在外觀上有明顯的區別，紅提個頭比較大，外表多為紅色，而青提的果粒比較小，外表則多為接近青色的深紫色。
2、營養價值不同。紅提和青提的營養價值也有一定的區別，它們之中所含有的營養成分都差不多，但是青提中氨基酸和微量元素鐵以及糖份的含量都比紅提要高一些，這也使得青提的補血功效更加出色，經常食用還能調理氣血，保護心腦血管。紅提雖然也是一種營養豐富的水果，但是它保健功效比青提略差，平時食用以后能美容養顏，也能減少身體疲勞感的出現。
青提和紅提哪個好吃
青提和紅提那個好吃，主要是看個人的喜好，有些人喜歡吃青提，也有一些人喜歡吃紅提。天然的紅提口感脆嫩，果汁量不大，味道以甜為主。而青提這種水果的口感則比較軟，果汁量也有些，口感酸甜適中，另外紅提和青提還有一個區別，那就是紅提果實內有籽，而青提沒有。
青提的食用價值
1、青提有抗氧化的功效作用。首先青提中的花青素含量最多，而花青素是非常有價值的一種成分，能夠延緩衰老，降低或者阻隔人體自由基的活動頻率，更好的中和體內的毒素，從而讓我們的身體成功抵御住由于氧化而造成的皮膚和器官的衰老，讓我們變得更加健康年輕。
2、青提有明目的功效作用。青提可以緩解眼睛的酸澀感覺，長時間吃青提能偶有效的提高我們的視力，青提的這一特性特別適合在讀書階段的年輕學生或者患有眼部疾病的老年人來服食，而且青提中花青素成分還能有效阻隔造成眼部疾病的自由基，讓我預防眼部問題的產生。
3、青提具有增強記憶的功效作用。青提不僅對我們的人體有幫助，而且對我們人體最重要的大腦的益處更多。大腦隨著年齡的增長會變得遲緩，而青提的有效成分能夠減慢這個過程的發展，同時幫助大腦神經信息暢通傳遞，讓我們的大腦變得更加靈活，記憶更好。而花青素能夠幫助抵御不好細胞的產生，讓我們的大腦細胞層面更加健康，漸漸的延緩我們大腦的衰老過程。
吃青提要剝皮嗎
其實青提的皮是可以不用剝的，和葡萄皮不同的是，提子的皮通常和果肉連接得十分緊密，不太容易剝下來，而且也沒有葡萄皮那個厚，并不是太影響口感，吃點也沒啥。而且不得不提的是，提子皮中含有豐富的花青素，一般水果的果皮顏色越深，花青素越多，花青素是一種很強的抗氧化劑，還能保護我們的心血管健康，所以吃提子皮是可以抗衰老，預防心血管疾病的，是一種對身體有益的物質，吃一些倒是很不錯。
其實青提和紅提除了外觀上不一樣之外，在營養價值上也會有一些差別。關于兩者的口感，主要是看個人的喜好而定。時常食用一些青提，有美容、抗衰老、明目的好處，喜歡的朋友可以適量的食用一些。
