沙棘果油是從沙棘這種果實(shí)上面提取的一種食物，因其藥用價(jià)值高，有一定的食用價(jià)值，所以近些年在市面上非常受消費(fèi)者的喜歡。不過(guò)對(duì)于這種新型的食材，很多人購(gòu)買回家了之后關(guān)于它的食用方法卻并不了解。想知道答案就一起看下去吧！

沙棘果油怎么吃最好

飯前空腹，一次五毫升左右，一日三次，或者早上一次空腹十毫升都有很好的效果。

沙棘果油和沙棘籽油的區(qū)別是什么

1、沙棘果油和沙棘籽油源自沙棘的果肉和種子，利用現(xiàn)代萃取技術(shù)，提取加工制成的。是集沙棘有效成分最多的純植物提取物，是沙棘中最精華的部分。沙棘籽油主要是從沙棘種子提取的，而沙棘果油是從沙棘果肉中提取的，兩者的側(cè)重點(diǎn)不同。

2、沙棘籽油含有的不飽和脂肪酸較多，亞油酸、亞麻酸、油酸，占85%以上，側(cè)重于保肝護(hù)肝。

3、沙棘果油含有的棕櫚油酸較多27%，較籽油相比維生素E、胡蘿卜素多，且顏色棕紅，口感相對(duì)厚重側(cè)重于養(yǎng)胃護(hù)胃。

沙棘果油的食用價(jià)值

1、防癌抗癌。沙棘果油中的生物活性成份5-羥色胺能促進(jìn)癌細(xì)胞退化，阻斷致癌因素，其原因是有咀嚼癌細(xì)胞的吞噬功能，減輕放療及化療的毒副作用，促進(jìn)癌癥患者康復(fù)，特別對(duì)胃癌、食道癌、直腸癌、肝癌等消化系統(tǒng)的癌癥效果比較明顯。

2、保護(hù)肝臟。沙棘果油中含有的蘋果酸、草酸等有機(jī)酸，具有緩解抗生素和其它藥物的毒性作用，能保護(hù)肝臟。沙棘中卵磷脂等磷脂類化合物是一種生物活性較高的成分，可促進(jìn)細(xì)胞代謝，改善肝功能，抗脂肪肝、肝硬化。

3、保護(hù)腦血管系統(tǒng)。沙棘果油總黃酮等有效成分還能直接清除氧自由基和羥自由基，對(duì)缺血性腦血管病、腦缺血、腦血栓、腦梗塞、腦動(dòng)脈硬化及由此引起的頭痛、頭暈、語(yǔ)言不清、手腳麻木、行動(dòng)遲緩、四肢無(wú)力等癥狀有很好的防治及緩解作用，對(duì)由此引起偏癱、失語(yǔ)、癡呆等癥狀有很好的康復(fù)作用。

4、增強(qiáng)免疫力。沙棘果油總黃酮等生物活性成分對(duì)免疫系統(tǒng)的多環(huán)節(jié)都具有不同程度的調(diào)節(jié)能力，可以調(diào)節(jié)甲狀腺功能，使甲狀腺功能亢進(jìn)恢復(fù)正常。

5、其它方面。沙棘果油亦可應(yīng)用在美容領(lǐng)域，將沙棘果油經(jīng)脫色處理后制成膏霜類化妝品，涂布于皮膚，可促進(jìn)面部微血管的循環(huán)，沙棘果油的抗氧化功能可有效地除去面部色斑及皺紋，起到滋潤(rùn)、美白、祛斑、除皺等多方面效果。

沙棘果油的食用禁忌

沙棘果油不能代替藥物。雖然沙棘果油具有藥用價(jià)值，還有抗癌的功效，但是畢竟是一種果實(shí)提取的油，并不能代替藥物直接治療疾病，而是在治病中起輔助治療或者改善的作用。因此如果生病了不要認(rèn)為只吃沙棘果油就能治病噢，還是需要去醫(yī)院咨詢醫(yī)生，得到專業(yè)有效的治療。

沙棘果油的食用方法很簡(jiǎn)單，不過(guò)在食用的時(shí)候不宜過(guò)量，市場(chǎng)食用沙棘果油有抗癌、保護(hù)肝臟的作用。其次沙棘果油和沙棘籽油兩者之間的區(qū)別還是很明顯的，所以大家在購(gòu)買的時(shí)候一定要看清楚。