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洋槐花怎么保存 洋槐花產地在哪里

槐花我們都很熟悉,它的種類非常多,其中洋槐花是比較有名的一個品種。洋槐花被人們所熟知想必還是因為它的食用價值之高吧!適量的食用一些還有提高免疫力的好處。不過新鮮的洋槐花如果不采用一些保存的訣竅的話,就很容易變質。

洋槐花怎么保存 洋槐花產地在哪里

洋槐花怎么保存

1、可以將洋槐花陰干后放入冰箱內貯存。可以將剛摘取下來的洋槐花先存放在室內的通風、陰涼但不潮濕的角落里,然后等待洋槐花自然陰干后,將其裝入保鮮袋內包裝好后再放入冰箱內保存,這是最簡單的洋槐花貯存方法,但是需注意一定要等洋槐花完全干透后才可進行冷藏或冷凍保存,否則洋槐花可能會變味兒,就不好吃了。

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2、可以將洋槐花放入真空袋子內保存。也可以將洋槐花直接放入保鮮袋內后,用吸管、吸塵器等工具將袋子內的空氣完全抽出后放入冰箱內冷凍保存,這個保存方法不僅簡單,且不會破壞洋槐花的味道、還可使其保持原汁原味以及鮮嫩的口感,但保鮮的時間不是很長,因此適合那些打算在短期內吃完洋槐花的家庭。

3、可以將洋槐花用開水燙后冷凍保存??梢詫⑿迈r的洋槐花洗凈后用開水燙一遍,然后再將其放入冰箱的冷凍室內保存,要食用時只需等待洋槐花解凍后再進行料理即可,這個保存洋槐花的方法其實也很簡單,但多少會破壞新鮮的洋槐花原本的味道,如果不介意的話用這個貯存方法也是可以的。

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洋槐花產地在哪里

洋槐花的原產地在非洲。唐朝中期由阿拉伯人帶入我國。在宋朝才開始大規模種植的,因為中國封建時代的主要稅收來自于農作物,一種農作物的大面積種植必須得到皇帝的批準。現在在我國南北大部分地區都有分布。

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洋槐花的食用方法

1、槐花悶飯:用清水沖洗一下槐花,晾干放入盆里,倒入面粉攪拌均勻,使每個花朵粘滿面粉,在籠屜上放塊沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎幾個出氣孔,上火蒸十分種。出籠放在盆里,攪拌散開,待涼后在入炒鍋加油、蔥、姜、炒熱,最后放鹽出鍋。吃槐花飯時配上小咸菜或者湯會更加美味。

2、槐花清蒸魚:將魚洗凈,去鱗、鰓、內臟,魚體軀干部斜切幾刀,放入砂鍋,加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水,在文火上蒸20分鐘。然后放入洗凈的槐花,加味精、香油少許調味,即可食用。

3、煎槐花餅:將面粉、鹽、花椒粉以及雞蛋加入槐花中,然后將所有攪拌均勻,最終攪成稠糊狀,之后將調好的槐花糊攤開熱油鍋內煎烙,待烙至兩面深黃,濃香的槐花餅就做成了。

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孕婦能吃洋槐花嗎

孕婦能吃洋槐花,但是要適量。洋槐花性涼味苦,有清熱涼血、治療痔瘡、預防便秘的作用,所以孕婦可以吃洋槐花,但是專家也指出,孕婦不能一次性吃太多,因為洋槐花是涼性食物,孕婦吃多了洋槐花可能會導致腹痛,甚至流產,同時槐花糖分高,孕婦吃多了容易患孕期糖尿病。

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洋槐花最原始的產地不在我國,所以才有這個洋字的由來。洋槐花想要保存的時間久,其實也是有很多訣竅的,一般就可以烘干、冷凍或者真空保存等,大家可以選擇其中一種來進行。

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