臘梅花，又叫雪里花，是一種臘梅科的植物，一般都在冬季開花，花期很長(zhǎng)。是冬季制作盆景的好材料。臘梅花不止有著很好的觀賞價(jià)值，其藥用價(jià)值也非常高。那臘梅花可以泡茶嗎？要怎么制作臘梅茶呢？臘梅花對(duì)身體又有那些好處呢？

臘梅花可以用來泡茶喝嗎

臘梅的花也是一種中藥，它的花具有很多醫(yī)藥物質(zhì)，比如它含有很多種類的發(fā)揮油，胡蘿素等有益物質(zhì)，可以降低血糖，清熱解毒，消除暑暈等病癥，所以臘梅花可以泡茶。

怎樣制作臘梅花茶

一、風(fēng)干

1、風(fēng)干是最簡(jiǎn)單、最常用的一種制作干花的方法，選一間溫暖、干燥，且通風(fēng)條件良好的房間，室內(nèi)溫度不應(yīng)低于攝氏10度。

2、通風(fēng)好的柜子，有加熱設(shè)施的房間，或是頂樓、閣樓之類的地方都很好?；ㄔ诟稍镞^程中有裝飾價(jià)值，你不妨考慮把臥室和餐廳作為風(fēng)干的場(chǎng)所。

3、只需平攤著放到扁上即可。

4、必須記住每隔兩三天就要去看一看，聞一聞，如果你的花感覺紙那樣脆了，便大功告成了。

二、微波爐烘干

1、用微波爐烘干是新出現(xiàn)的一種方法，特點(diǎn)是時(shí)間短，不需別的媒體。

2、這種烘干方式干花的質(zhì)量取決于鮮花的質(zhì)量。

三、切記不可在陽(yáng)光下直接晾曬。

臘梅花怎么泡茶

1、臘梅花茶可以直接沖泡

臘梅花茶就是把臘梅花的花瓣收取曬干以后制成的一種花茶，它在沖泡時(shí)可以取三到五克花茶，直接放在杯子中，然加入九十五度以上的開水進(jìn)行沖泡，沖入開水以后蓋好杯子蓋燜制大約五分鐘就能泡好，這時(shí)打開降溫飲用即可。

2、臘梅花茶可以搭配飲用

臘梅花茶除了可以直接沖泡飲用以外，還能與其他花茶搭配在一起飲用 ，像苦瓜茶、雪蓮花以及人參花和雪麗花等，都能與臘梅花茶放在一起沖泡，沖泡時(shí)方法與單獨(dú)沖泡臘梅花茶的方法相似，在泡好以后可以加入適量的蜂蜜或者冰糖進(jìn)行調(diào)味，會(huì)讓泡出的茶水口感更加誘人。

臘梅花的功效

1、花蕾，性溫，味甘、微苦。解暑生津，開胃散郁，通乳潤(rùn)燥，止咳。主治暑熱頭暈，嘔吐，氣郁胃悶，麻疹，百日咳，燙傷，火傷，中耳炎等。

2、臘梅花含有揮發(fā)油，內(nèi)含龍腦、芳樟醇等。具有解暑生津、開胃散郁、解毒生肌、順氣止咳等功效，主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣郁胃悶、咳嗽等癥。

3、根及莖，性溫。祛風(fēng)理氣，活血解毒。主治哮喘，勞傷咳嗽，胃痛，腹痛，風(fēng)濕癢痛，療瘡腫毒，跌打創(chuàng)傷。又可開郁和中，止咳化痰，解毒。用于郁悶心煩，肝胃氣滯，梅核氣，瘰疬瘡毒等。

臘梅花觀賞價(jià)值很高，素來在深冬開放，其花品格多被人稱贊，古代的文學(xué)作品中臘梅花的意象更是非常常見。臘梅花除了藥用，更能用來制作菜肴，有臘梅粥，臘梅羹等等多種吃法。喜歡臘梅的朋友可以試著吃起來啦！