在古代，玉蘭是非常名貴的觀賞植物之一，還由于獨特的花型而被作為純潔的象征。隨著現(xiàn)代技術的不斷發(fā)展，玉蘭不僅成為人們廣泛栽培的植物對象，它的價值也是逐漸被人們發(fā)覺，得到人們的認可。但同時每個人的意見都不一樣，所以也就產(chǎn)生許多爭議。今天小編就來為大家證實玉蘭是否有毒。

玉蘭花有毒嗎

玉蘭花沒有毒，花蕾入藥，散風寒，治頭痛、鼻竇炎；花提制浸膏，花瓣可食；種子可榨油。對二氧化硫、氯氣等抗性較強，可以在大氣污染較嚴重的地區(qū)栽植。

玉蘭花能吃嗎

玉蘭花能吃。玉蘭花性味辛、溫，具有祛風散寒通竅、宣肺通鼻的功效。可用于頭痛、血瘀型痛經(jīng)、鼻塞、急慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等癥。現(xiàn)代藥理學研究表明，玉蘭花對常見皮膚真菌有抑制作用。玉蘭花可以有治療鼻炎鼻竇炎的作用，對于出現(xiàn)的流鼻涕頭暈頭痛的情況有改善的作用，而且還可以有散寒開竅的效果。

玉蘭花的用途和功效

1、觀賞價值

作為中國著名的花木種類，玉蘭花盛開時的形狀如同圣潔的蓮花，花瓣向四方伸展，成片種于庭院、公園里能形成耀眼的白色花群，具有著極高的的觀賞價值。

將玉蘭種植在紀念性的建筑物周圍，能夠配合其冰清玉潔的花色花型來象征被紀念者的高尚品格與崇高理想。玉蘭花也可以用來插花，在室內(nèi)用花瓶造出風格獨特的唯美造型以供欣賞。

2、藥用價值

玉蘭花中含有多種維生素和生物堿，還有獨特的揮發(fā)油。入藥后有著宣肺通鼻和祛風散寒等功效，還可一定程度上治療頭痛、經(jīng)痛和鼻炎等癥狀，對皮膚真菌也有不錯的抑制作用。

取玉蘭花瓣的濃汁、蜂蜜和粳米熬煮成的粥，有著止咳化濁的效用，對有慢性支氣管炎和食欲不振等癥狀的患者有不錯的療效。

3、食用價值

因為玉蘭花富含多種維生素、微量元素和氨基酸，因此也能泡制茶飲。還有一些用玉蘭花當做食材烹制而成的美食（玉蘭餅、蘭花素什錦、玉蘭花米粥、玉蘭花沙拉、玉玉蘭花蒸糕、蘭花素什錦、玉蘭花熘肉片和玉蘭花蛋羹等）。

4、其他價值

玉蘭樹木質(zhì)優(yōu)良，可供細木工的使用和家具、細板的制作等。用浸提法可以從玉蘭花中提取出玉蘭花浸膏，能夠用來制作化妝品或香料。用蒸餾法還能從葉子中提取出玉蘭花葉油，能夠用來配制香水或香皂。

玉蘭花的食用方法有哪些

做法一

菜名：玉蘭花玉米映彩椒

做法步驟：

1、龍利魚片解凍，洗凈，擠干水份，切小丁放入料酒，太白粉腌15分鐘。

2、胡蘿卜青豆用水沖洗一遍，蔥切蔥花，西蘭花洗干凈，迷你彩椒洗凈、對半切開、去籽。

3、熱油鍋，把蔥花爆香，放入胡蘿卜青豆炒約2分鐘，放入魚丁滑開。

放鹽，糖，雞精調(diào)味，炒至魚丁剛熟即可。

4、小鍋放水燒開，放入少許鹽和油，把西蘭花燙熟，撈起原鍋水把彩椒汆燙一下，撈起備用。

5、把炒好的魚丁放入彩椒里，擺盤小鍋放入雞湯燒開，用淀粉水勾薄芡把芡水淋在菜上即可

做法二

名稱：玉蘭花蜂蜜茶

方法步驟：

1、將玉蘭花瓣拆開，洗凈，在清水中加入半茶匙的鹽，將花瓣浸泡片刻。

2、將洗凈的玉蘭花瓣瀝干水分，放入茶壺中。

3、在壺中注入足夠多的開水，加蓋泡20分鐘。

4、根據(jù)口味加入適量的蜂蜜或者糖即可飲用。

如上所述，玉蘭是沒有毒的，并且它的作用非常強大。玉蘭花朵含有多種維生素和生物堿，對人體都是非常有益的，在一定程度上可以祛風散寒，緩解頭痛、鼻炎這種癥狀，所以花友們可以放心種植。