大家應(yīng)該都知道冬蟲夏草，它是一種名貴滋補(bǔ)藥材。它的生長十分奇特，海拔越高，食用效果越好。但由于很多人不知道冬蟲夏草一次吃幾根好比較好，浪費(fèi)了不少冬蟲夏草，卻沒達(dá)到相應(yīng)的效果。冬蟲夏草一次應(yīng)該吃多少？今天來揭開這個疑惑。
冬蟲夏草一次吃幾根
冬蟲夏草的服用量取決于各人的身體狀況，不同人身體情況不同，每日的冬蟲夏草用量也不同，健康與亞健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可，病人用量則視疾病嚴(yán)重程度、所處治療階段、病程長短、病人體質(zhì)、癥狀明顯程度、年齡、季節(jié)等因素而定，一般每天服用量要在2-5克之間，每天的用量可分2到3次吃完。
第一步要根據(jù)自身情況確定自己每天合適的冬蟲夏草用量(以克計，參考第一段所述)，接著確定自己每天服用幾次，然后用日服用量÷日服用次數(shù)計算出每次的服用量；
第二步要確定自己所買冬蟲夏草的規(guī)格大小，如何計算規(guī)格大小呢?有個簡單的辦法，大家在買蟲草時都應(yīng)該知道買了多少克，把買到的蟲草數(shù)一下條數(shù)，條數(shù)÷克數(shù)=規(guī)格(表示是幾條一克)，克數(shù)÷條數(shù)=大小(表示平均每條蟲草的重量)；
第三步知道每次的蟲草用量，也知道蟲草的規(guī)格大小，就能計算出自己每次該食用多少根冬蟲夏草了。
冬蟲夏草真的有用嗎
有些消費(fèi)者服用冬蟲夏草一段時間后，表示并沒有體會到所說的效果，這種情況通常是由于：
1、服用方法不正確
冬蟲夏草的傳統(tǒng)食用方法，如煲湯、水煎、泡茶、泡酒等，雖然也能吸收部分精華，但效果并不理想，加熱、燉煮會造成冬蟲夏草中很多精華成分的損失破壞，而且吃起來也極不方便。專家指出，常溫生服才是冬蟲夏草最具藥用價值的食用方式。
研究表明，冬蟲夏草中的很多精華物質(zhì)，如蟲草酸、蟲草素、蟲草多糖、多肽、氨基酸、蛋白質(zhì)以及40余種揮發(fā)性物質(zhì)，當(dāng)溫度高于60℃時會變性揮發(fā)，冬蟲夏草的功效明顯降低。（摘自《健康時報》2009年6月15日第16版）。
2、服用量和時間不夠
《中國藥典》明確指出，冬蟲夏草服用量需要每天3-9克，低于3克基本無效，僅這個劑量就需要普通大小的冬蟲夏草約10根。
3、個人身體情況不同，感受不同
對于沒有不適癥狀的健康人，服用冬蟲夏草，雖然很多人不會有明顯感覺，卻在不知不覺中，體質(zhì)和身體狀態(tài)會逐漸調(diào)整到陰陽平衡的最佳狀態(tài)，體力增強(qiáng)，不易生病，一些慢性病、尤其是腫瘤等疾病的發(fā)生率也會明顯減少。
對于有明顯不適癥狀的人，服用冬蟲夏草一段時間后，會明顯體會到體質(zhì)的改善，比如不再經(jīng)常感到疲憊無力，體力增強(qiáng)，不再經(jīng)常感冒生病等。隨著體質(zhì)和身體狀態(tài)的逐漸調(diào)整，這種自主癥狀的改善感覺會逐漸變少，甚至有的人會覺得“不再有什么作用”，其實(shí)這是身體狀態(tài)已經(jīng)改善到比較好的水平，所以不會再有明顯的自主癥狀的原因，此時更應(yīng)該進(jìn)行維持性服用，使機(jī)體狀態(tài)進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。
食用冬蟲夏草的注意事項(xiàng)
1、嬰兒、孕婦、實(shí)癥人群不能食用冬蟲夏草
實(shí)癥人群主要是指因臟腑機(jī)能失調(diào)，引致氣血郁結(jié)、腹瀉、食積等不適的人群。患有"實(shí)癥"的人食用蟲草后不但不能達(dá)到保健的目的，而且會導(dǎo)致心煩、惡心、口角溢血等不良反應(yīng)。另外，嬰兒、孕婦及對冬蟲夏草過敏人群不宜服用。
2、發(fā)霉的冬蟲夏草不能吃
冬蟲夏草如果發(fā)霉了，不建議再食用，因?yàn)闀兄掳┪镔|(zhì)。實(shí)即使用白酒、酒精浸泡去掉表面霉斑，因發(fā)霉生成的致癌物質(zhì)也去除不掉，洗曬更不可能消除，因此絕對不能再食用。
3、禁單吃蟲體或者蟲頭
《本草用法研究》記載："此物一蟲一草、一熱一寒。夏草性寒，單用令婦女絕孕無子；冬蟲性熱，壯命火，益精髓，補(bǔ)肺腎。兩者同用則甘，無毒，養(yǎng)肺益陰，化痰益氣，止血，治勞咳諸虛百損。"因此，冬蟲夏草正確的食用方式是蟲體和草把都要吃。
4、冬蟲夏草食用的份量要夠
冬蟲夏草在人體內(nèi)需要一個積累的過程，長期服用才能見到效果。《中華人民共和國藥典》規(guī)定冬蟲夏草科學(xué)的攝入量是每天3-9克，因此藏善堂建議每日攝入量為1-3.5克，連續(xù)服用30-180天，就能起到很好的調(diào)理效果，有條件的情況下應(yīng)長期服用。
冬蟲夏草保質(zhì)期多久
冬蟲夏草的保質(zhì)期一般在2年。冬蟲夏草越新鮮質(zhì)量越高，最好不要久放。在真空條件下可以存放5年。時間過長有效成分會流失。在適當(dāng)溫度下，空氣中的霉菌孢子散落在冬蟲夏草表面，會吸收藥材養(yǎng)分，萌發(fā)菌絲，并分泌酵素，進(jìn)一步破壞藥材。
雖然冬蟲夏草在《中華九大仙草排行榜》中排在第八位，但是冬蟲夏草對于免疫力的調(diào)節(jié)是其他藥材所無法比擬的。冬蟲夏草可食用也可入藥，具有很強(qiáng)的養(yǎng)生保健的效果，許多人想著通過服用它來預(yù)防各種疾病。
