黨參，相信大家都非常的了解吧！在我們生活中黨參是比較常見中藥材的一種，具有極高的藥用價值及養生功效，但也有不少人并不了解黨參的食用方法，下面小編給大家介紹一下黨參常見的食用方法吧！

黨參怎么吃

一、黨參田雞汁

準備材料：2只田雞，3克黨參，鹽、味精各適量。

1、田雞宰洗干凈，去皮，斬件，裝入小燉盅；

2、投入黨參，加入沸水約1碗，燉1小時左右；

3、食用前除去藥渣，調入味精和鹽。

二、當歸紅棗黨參雞湯

1、準備好當歸黨參紅棗枸杞，把雞清洗干凈備用；

2、準備好干凈的沙鍋，放入雞，蔥姜和料酒，加入清水至最高水位線；

2、開大火燒開，撇去浮末，加入當歸黨參紅棗，蓋上蓋子，轉小火燉1個小時，加入枸杞，加入鹽調味，再 煮個3分鐘即可出鍋。

小貼士：在燉湯時，水要一次加足量，盡量不要中途續水；當歸黨參不要放太多，畢竟是熬雞湯，不是熬藥湯，藥味太重的話雞湯自身的鮮美就嘗不出來了；每天一小碗，建議不要過量食用哦。

小孩能吃黨參燉雞嗎

小孩如果還是以奶為主食最好不要吃黨參燉雞。等斷了奶以后可以適當喝一些黨參雞湯。

具體分析：

1、從中醫的角度看，孩子稚陰稚陽，在生長發育的過程中應該順其自然，如果這時候服用過多的補品，很容易造成火大、火旺。時間長了恐怕影響孩子生長發育，造成早熟、腑臟功能受損等。

2、另外，中藥也是藥，是藥三分毒。就黃芪、黨參來說，這是補氣的藥，就算是成年人也不能單獨服用這兩種藥，因為它們太躁了，應該加一些滋陰的藥一起服用。

3、沒有任何毛病的小孩子服用了會出現流鼻血、大便干燥、睡眠不好、哭鬧等癥狀。 溫馨提示： 因此，家長們要注意，小孩子不宜過多食用黨參，也沒有這個必要多吃黨參。如果食用過多，會因補氣太過，而傷人體正氣，產生燥邪。

黃芪和黨參能一起泡水喝嗎

黃芪和黨參可以一起泡水喝。

黃芪、黨參兩種藥物沒有沖突，不會對身體造成危害，可以一起服用。黃芪有補氣的作用，黨參有養血、補氣的作用。兩者一起服用，有很好的補氣養血的功效。

黃芪還有黨參可以一起泡水喝或者是煎服都是可以的，黃芪還有黨參都是治療人體氣血不住還有氣虛的狀態才喝的藥，如果要是氣虛平時不僅僅是要喝一些中藥，平時也是要注意不能夠總是一直在家里面一直不出門，最主要的就是從運動來治理自己的身體。周總理說每天運動一小時，這個不僅僅能夠保持每天的人體正常精神面貌，還有就是能夠一定程度的強身健體，能夠有效的治療氣虛。

吃黨參的注意事項

黨參有生用和灸用之分，生津止渴宜生用，健脾益氣宜灸用。

有脾虛胎動不安，胎萎滑胎現象的孕婦，可以用黨參和白術，桑寄生配伍，用以健脾安胎。

脾胃虛弱，食少便溏，倦怠乏力人群，用白術，茯苓，甘草和黨參配伍，有助于健脾益氣。

如上所述，黨參的食用方法比較多，可以直接泡水喝也可以用來燉雞，黨參黃芪燉雞是比較常見的一種養生湯品，吃了對人體健康有很好的幫助，不過偶爾中藥進補可以，但可不要天天進補哦！