杜仲一直是我國(guó)一味非常珍貴的中藥材，不僅能起到很好的藥用價(jià)值，且還能有不錯(cuò)的養(yǎng)生保健功效，適量食用杜仲對(duì)補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨等有非常好的效果。都知道補(bǔ)藥吃了很容易上火，那么杜仲吃了會(huì)不會(huì)上火呢？

杜仲上火嗎

杜仲性溫，味甘，具有補(bǔ)肝腎、壯腰膝、強(qiáng)筋骨、安胎的功效。況且酒本身就是熱性的，能促進(jìn)血液循環(huán)，通經(jīng)活絡(luò)，祛風(fēng)濕。所以要少喝。

杜仲怎么用

1、杜仲煮鴿蛋

杜仲15克 鴿蛋10個(gè) 姜5克 蔥10克 鹽5克，把鍋置武火上，加入雞湯300毫升，放入姜、蔥、鹽、鴿蛋和杜仲粉，用文火煮20分鐘即成。

2、杜仲粥

杜仲30克 大米100克，把杜仲烘干打成細(xì)粉，待用。把大米淘洗干凈放在電飯煲內(nèi)，加水1000毫升，加入杜仲粉，如常規(guī)煲粥，煲熟即成。

3、杜仲五加皮煲豬骨

杜仲30克、五加皮5克、圓肉25克，豬脊骨400克、紅棗3個(gè)、生姜3片。物洗凈，紅棗去核；用刀脊把豬脊骨敲裂。一起與生姜下瓦煲，加入清水2500毫升，武火滾沸后改文火煲約1個(gè)半小時(shí)，下鹽便可。

杜仲的功效與作用

1、滋陰補(bǔ)腎：杜仲具有很好的滋補(bǔ)作用，同時(shí)服用之后能強(qiáng)健筋骨、補(bǔ)中益氣，并且還能夠延緩衰老。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)，杜仲中所含有的一些物質(zhì)具有非常明顯的護(hù)肝作用，進(jìn)入身體之后能夠有效的促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，增加血糖含量，令肝臟越來越健康。

2、降壓減脂：杜仲中含有大量的多糖、綠原酸、桃葉珊等，這些活性成分都具有降壓以及降脂的功效。科學(xué)家通過實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，杜仲的實(shí)用率非常的高，大約在百分之九十二以上，并且降壓的功效非常的持久，同時(shí)不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生副作用。

3、減肥作用：杜仲進(jìn)入身體之后能夠有效的鏈接細(xì)胞和細(xì)胞之間的膠原蛋白，這樣新陳代謝的速度就會(huì)加快，蛋白質(zhì)的合成速度也會(huì)增加，體內(nèi)的能量消耗也會(huì)大大的增加。所以說想要輕松的獲得減肥的效果，那么連續(xù)服用一個(gè)月的杜仲是非常不錯(cuò)的選擇。

4、美容作用：皮膚的老化主要是皮膚下面真皮細(xì)胞間的膠原蛋白質(zhì)失去彈性所致，杜仲可延緩原蛋白質(zhì)的衰老，加速膠原蛋白質(zhì)的新陳代謝，提高膠原蛋白質(zhì)的合成能力，從而防止或推遲皮膚起皺及老化，增加皮膚光澤。

5、通便利尿：研究發(fā)現(xiàn)，杜仲中所含有的桃葉珊瑚苷具有滋潤(rùn)腸道、通便利尿的作用，所以非常的適合便秘患者服用。經(jīng)常堅(jiān)持服用杜仲，能夠有效的排出身體中的廢棄物還有毒素，對(duì)于固性脂肪以及膽固醇都有不錯(cuò)的分解功效，適合便秘患者以及肥胖患者服用。

杜仲的食用禁忌

中醫(yī)里講的不能一塊用的要有“十八反”、“十九畏”，而杜仲不在這十八和十九這三十七位藥之中，故都是可以配伍的，但陰虛火旺者慎服杜仲。《本草經(jīng)集注》惡蛇皮、元參。《本草經(jīng)疏》腎虛火熾者不宜用。即用當(dāng)與黃柏、知母同入。《得配本草》內(nèi)熱。精血燥二者禁用。

通過以上內(nèi)容，相信大家對(duì)杜仲有了一定的了解。其實(shí)杜仲雖說很補(bǔ)，但適量食用是不會(huì)上火的，因?yàn)槎胖偈菧匦运幉摹６胖龠€可固經(jīng)安胎，女性偶爾食用杜仲也是非常好的哦！