在我們生活中有很多人都特別喜歡吃核桃,因為核桃口感脆脆香香的,并且可補腦益智,對身體健康有很大的幫助。紙皮核桃比一般的核桃皮薄,一捏即可破殼,吃起來也更加方便,那么大家知道紙皮核桃一般產(chǎn)自哪里嗎?

紙皮核桃哪里產(chǎn)的最好
紙皮核桃因皮薄如紙、易取整仁而得名,又名露仁核桃,無性系,分布海拔1700~2400米,營養(yǎng)豐富。中國紙皮核桃主要產(chǎn)地分部在云南和新疆,又以云南無量山區(qū)域的產(chǎn)品為佳。

紙皮核桃產(chǎn)地
中國紙皮核桃的產(chǎn)地主要分部在云南和新疆,由于氣候和土質(zhì)等原因,新疆紙皮核桃產(chǎn)量及品質(zhì)比云南品種略高。

紙皮核桃普通核桃哪個好
1、單從營養(yǎng)價值方面來說,其實都差不多的,沒有絕對好與不好。但是口感上會略有差別的。紙皮核桃的殼更薄,可用手剝。
2、紙皮核桃因皮薄如紙、易取整仁而得名,又名露仁核桃,無性系,分布海拔1700~2400米,營養(yǎng)豐富。中國紙皮核桃主要產(chǎn)地分部在云南和新疆,又以新疆阿克蘇區(qū)域的產(chǎn)品為佳。
紙皮核桃又名露仁核桃(也有人叫做紫皮核桃,大概是zi和zhi不分的原因),無性系,分布海拔1700~2400米之地。紙皮核桃樹勢中庸,一般內(nèi)膛較充實。每平方米冠影產(chǎn)仁達190多克。
堅果扁卵圓形,兩端漸尖,頂部較長,達8毫米,三徑平均值為3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米;外殼麻點多、深、小,縫合線較窄,較隆起,緊密;單果平均重量重14.7克;殼厚0.5至0.8毫米;內(nèi)隔和內(nèi)褶退化,較薄,紙質(zhì),取仁易,可取整仁,出仁率 56.9%~62.00%;仁飽滿,黃白色,味香,脂肪含量72.89%,且為不飽和脂肪酸,蛋白質(zhì)含量12.49%,同時富含鈣和鉀等微量元素,維生素含量較高。

紙皮核桃的功效與作用
1、紙皮核桃能美容
美容是紙皮核桃的重要功效之一,它含有大量的亞麻酸和亞油酸,另外還含有一些鈣、磷以及鐵等多種微量元素,這些物質(zhì)可以滋養(yǎng)肌膚,也能烏須發(fā),平時們食用以后能減少皺紋和色斑的生成,同時也能預(yù)防人類的須發(fā)早白。
2、紙皮核桃能調(diào)理氣血緩解壓力
紙皮核桃的核桃仁中含有多種人體必須的微量元素,能順氣補血也能止咳化痰還能潤肺補腎,平時人們食用以后能增強體力,緩解疲勞,也能調(diào)節(jié)情緒,減少抑郁和焦慮等不良情緒的出現(xiàn),特別適合那些壓力過朋的人群食用。
3、紙皮核桃能健腦益智
健腦益智也是紙皮核桃的重要功效之一,它含有一些維生素B和維生素E,這些物質(zhì)可以預(yù)防細胞老化,也能健腦,提高記憶力,還能讓人們的思維更活躍,另外紙皮核桃中含有多種抗氧化成分,它們能清除身體內(nèi)的自由基,能減少多種衰老癥狀的發(fā)生。

高品質(zhì)紙皮核桃的挑選方法
一挑個頭:和其他產(chǎn)品不同,核桃并不是越大越好,掛果時間長會導(dǎo)致果殼變厚,影響出仁率,同時會出現(xiàn)部分果實果殼過厚無法達到紙皮核桃標(biāo)準(zhǔn)的情況。
二挑飽滿:飽滿的果實是自然成熟的,口感細嫩、香味更佳。
三挑均勻:果實的顏色自然、大小圓整均勻。
四挑外殼:殼薄白凈,果仁易出殼,但市面上有不法商家販賣漂白核桃,所以并不是殼越白越好,真正自然晾曬的核桃本身會略發(fā)黃,且有質(zhì)感的反光。

如上所述,紙皮核桃大多產(chǎn)自云南,皮薄,吃起來也更加簡單方便,且紙皮核桃的肉質(zhì)鮮美飽滿,又香又脆,所以相對來說價格也比一般的核桃偏高,不過也并不影響它的銷量,畢竟物有所值哦!